中とろのブログ一覧

　
　
第１弾　大御所ユーハイム


年輪も太さが揃っていなくていかにも手作りっぽいです。

フォンダンもホワイトチョコでしょうか？油脂分たっぷりなカンジですが、
そんなに重くはなかったです。


肝心のお味は良くも悪くもユーハイム
慣れ親しんだ味ですが、いろんなバウムクーヘンを食べたあとだと生地の独特な甘さが気になりますね。

　
　
巷は三連休らしいので、
我が家は定番の家でまったりですｖ



ＷＯＷＷＯＷで『ウォーリー』観ながら久しぶりに家で呑みました。




イブがツンデレで超可愛かった♪

　
　
発表当初から「ちょっと難しいな～」と思っていた１２月のＲＥＶ鈴鹿の日程ですが、やはり予感的中で今回はどうやっても仕事を休めそうにありません。

あれこれ裏工作してみたんですけどね。



ということで。
１２月の鈴鹿は不参加になりました。(T^T)
エボに乗り換えてからＲＥＶ鈴鹿のフルコースに参加しないのは初めてカモ。



参加される皆さん、がんばってください。
寒くなってきましたのでいいタイムを期待してます♪

　
この秋で仕込から二度の夏を超えたので、
少しだけ味見用にもろみをお醤油にしてみました。


詳しい手順はフォトギャラリーに。



気になるお味ですが…


我が家は普段減塩醤油を使っているせいか、ちょっと塩気が強いような気がします。
全体的にとんがってるカンジ。
関西圏の醸造所だからかな？
それともまだ若いのかな？？


そして麹の味が前面に出ています。
かなり贅沢な分量の麹を使ったからか、市販のお醤油より麹くさい…。
私は実家のお味噌で慣れっこなのでそんなに気にならなかったのですが、
麹の苦手なダンナにはちょっと辛かったようです。
（ちなみにダンナは実家のお味噌も食べません。贅沢モノめ～～！）



ということで。


結論！



お醤油、さらに寝かせます。(笑)

三度目の夏を超えたら少しはまろやかに、そして麹臭が少なくなるといいな～と願ってます。

　　
お友達のカズキさんのクジ運にあやかって、ダンナと通った「機動戦士ガンダム３０周年記念一番くじ」


アッガイのソフビ貯金箱欲しさに頑張りましたが、
結果は……。（－ω－；）



一番デカイ「ガンダムヘッドバンク」を当てたときは店員さんが（何度も通ったので顔見知り）

「すごいですね～！　初めて出ましたよ。　おめでとうございます♪」

とものすごく祝ってくれたんですが、私とダンナは

「こんなの当たってもな～。アッガイが欲しかったのに…」

と失礼極まりない暴言を。（笑）



ジェットストリームアタックはマッシュが居ないし
シャア専用湯飲みは２個も当たるし
ボールペンは２本ともハイパーバズーカだし
と、なんだか微妙なまま終了です。



くじはやっぱり難しいです。