GODSPEEDのブログ一覧

ここは会社の近くにある一風堂というお店です。

スープが２種類あって、ひとつは白っぽいスープでややあっさり目の「白味」、そして画像のこってり「赤味」。どちらも旨いです。

特筆すべきは餃子。
小さめの一口サイズで、なかには肉汁がたっぷり。ラー油と酢のかわりに柚子こしょうと思われる赤い物体と餃子のたれを付けて食します。

初めて食べたときは、柚子こしょうと餃子がこんなに合うなんて新たな発見！と感動しました。
余談ですが、「柚子こしょう」にこしょうは入っていませんが、名称は「柚子こしょう」…。
不可解です。

食べかけで汚くてスミマセン。