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「寿がきや」の台湾ラーメン、袋バージョンを食べてみました。

正直言って、カップ麺のほうが上かな？いや、自分でニラと挽肉、タカの爪を入れたら、もう少し本物に近づけたかも?!　いやいや、本場の台湾ラーメンは、縮れ麺ではなく中太のストレート麺なのだ。やはり、インスタント麺はインスタント麺としての割きりが必要だ。あ～、久しぶりに名古屋に行って、味仙の台湾ラーメンが食べたいっす～。

ペヤング「激辛やきそば」です。

辛さレベルＭＡＸ!!で、「小さなお子様や辛味が苦手な方の飲食には十分ご注意ください」という注意書きがあります。どんだけ辛いんだろう？

すごく食べたい気もするんですが、最近なぜか胃がイタイので後日あらためて、ということにしたいと思います。この間、アルコール度数の強いお酒を飲んだからだろうか???

前回のニュータッチに引き続き、寿がき屋からも「台湾ラーメン」がっ!!

パッケージの写真は、紛れもなく名古屋の台湾ラーメンです。挽肉とニラに、タカの爪…。ただ気になったのは、「名古屋“流”」の表記。だいたい“流”とか“風”がつくと、当たらずも遠からず的な、「そのものではないんですけど…」というエクスキューズが見え隠れします。

この悪い予感は的中し、当たらずも遠からずどころか、はっきり言ってまったく的を得ていません。本当の台湾ラーメンは、辛さの中に独特のウマさがあるのであり、ただ辛いばかりのラーメンではないのです！
もっともインスタントのカップ麺に、本場の味を求めることに元々無理があるのかもしれませんが…。

今池「味仙」の台湾ラーメンが食べたいぞ～♪

落胆も大きかった～。

既にこのパッケージを目にして、おそらくトライ済みの方々もいらっしゃることかと思いますが、個人的な感想を言わせていただきますと、ちょっとイマイチでした。まず「具が少ない」。これは、他のどのカップ焼きそばよりもダントツで少ないと思われます。そして、「味付けがしょっぱい」。薄味に慣らされている私とはいえ、それを差し引いても塩分キツ過ぎ。CoCo壱番屋のカレーってどんな味だったっけ？

そんなことをあらためて感じさせるコラボでした。ということはっ?!
この焼きそばを買うことによって、CoCo壱番屋に足が向く…そういう戦略？
そういえば、しばらく行ってないもんなぁ～。

あ、湯切り口の形状は、独創的なものでした。

やっぱり具が少ないです。


他にも「食べました！」という皆さんの感想、求ム！

この方のブログをはじめ、各方面で賛否の「否」のほうの意見が圧倒的に多かった「焼きそば弁当ナポリタン」を食べてみました。

焼きそば弁当では定番の具である「キャベツ」ではなく、チーズとタマネギ、それからパプリカらしきもの？を麺と一緒にお湯で戻します。味付け用のソースは、通常のものよりドロっとしており、ナポリタンらしく？オレンジ色をしております。３分後にかき混ぜると、チーズのかほりが「うっ！」ときます。

チーズが苦手な人は、ここでダメかも？

ゆで汁でコンソメ・スープをつくり、ふりかけをかけて出来上がり♪

で、食べてみた感想ですけど、私は全然大丈夫でした！(^_^)b　ナポリタンだと思うと、？？？ですが、焼きそばでもスパゲッティでもない、まったく別の食べ物だと思えば、納得できる味です。（まぁ、定番にはならないだろうなと思いますが…）

ローカルな話ついでですが、かつて「三条食堂」という老舗の食堂に、「イタリヤン」というメニューがあり、気になって「どんなスパゲッティですか？」と尋ねたら、「ナポリタンのことです♪」という答えが返ってきてズッコこけたことがありました。三条食堂、懐かしいなぁ～。