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岐阜から送られてきた手羽先。

名古屋に住んでいた頃を思い出す味です。いわゆる名古屋市民の「ソウル・フード」って言うのでしょうか？北海道にありそうで、ない味。「世界の山ちゃん」は、最近札幌にも出店しましたが、山ちゃんと双璧をなす「風来坊」は、まだ上陸していません。私は、どちらかというと「風来坊」派でした。旭川にもできないかなぁ～名古屋の手羽先を出すお店…。絶対に流行ると思うんだけど♪

自分の中で、個人的に北海道に来てもらいたい名古屋の味ベスト５！

第1位　蓬莱軒の「ひつまぶし」
第2位　味仙の「台湾ラーメン」
第3位　風来坊の「手羽先」
第4位　矢場とんの「みそかつ」
第5位　山本屋の「味噌煮込みうどん」

北海道でも食べられる名古屋の味を提供するお店がありましたら、教えてくださいませ～。