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名古屋でしか食べられないと諦めていた「台湾ラーメン」！

台湾に行っても存在しないという謎のラーメンなんですが、辛味の中に絶妙の旨みがある不思議な味なのです。初めて食べたときには、麺にもその辛さが滲み込んでおり、思わず咳き込んでしまいましたが、それがクセになってしまうのです。自分にとっては、まさに「幻の味」が、こうしてカップ麺で蘇るとはっ！大手では成し得なかった？偉業に、あえてチャレンジしてくれたニュータッチ社に感謝です！

さて、問題のお味は…

スープは、80点！かなりイイ線いってます。(^_^)b　麺もノンフライで、良い感じではあるんですが、本物の台湾ラーメンは、ストレート麺なんですよね～。インスタントで、それを再現するのは、やはり難しいのだろうか…。具も、本来は入っていないはずのモヤシが入っていたり、全体的にもう少しボリュームが欲しいので、トータルとしては65点くらいか？いずれにしても、台湾ラーメンの存在を大きく世に知らしめるであろうこの企画に、私は大きな拍手を送りたいと思います！