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以前から計画はあったものの、なかなかスケジュールが合わず実現しなかった４４君宅訪問。

スカイドッグさんの計らいで、昨日ようやくお邪魔することができました。タイトル画像は、お好み焼き屋さんではではなく４４君のお宅の一室。こんな立派な鉄板が自宅にあるなんて、驚きです！そして、それを十分に使いこなす４４君の腕前！自称「たこ焼き大将」の私も、目が釘付けになってしまいました。

まず一品目は、「とん平焼き」。手際よく豚バラ肉を炒め、

二枚の鉄箆を上手に使って卵でくるみ、

マヨネーズをかけて完成♪ソースのこげる匂いが堪りません！

めっちゃウマ♪

二品目は、「もんじゃ焼き」。

旭川で、こんなに本格的なもんじゃを食べたのは初めてかも?!

三品目は、「お好み焼き」。
この辺から、かなりイイ感じに酔っ払ってきて、画像をおさえきれておりません。

この後、とりモモ焼き、特製シーフード焼きそば、と出てきたのですが…。
気持ちもお腹もいっぱいになってしまいました。(*^_^*)

来シーズンは、この↑カートに乗ってみたいものです。
あ、こういうのが普通に居間に置いてあるのがスゴイっす♪

ラスト・ショットは、やっぱりこの方で…。（アラーキーではありません）
スカイドッグさん、素敵な時間をアレンジしていただき、ありがとうございました。

そして４４君、美味しい料理と素晴らしいおもてなし、心に沁みました。

次回は、「ビールサーバーを囲む会」ですね!!（謎爆）