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イイね!
2012年08月14日

食べ歩き

あるいてはないけど・・・・・




急遽、嫁様がラーメン食べてハシゴしたいという事で




昼から一緒に行ってきました。










一軒目、下松 紅蘭

結構あっさり目の牛骨?ラーメン 3時ごろいったのにすげ~客がいた。

個人的な感想は、完成された美味しいラーメンでした。

が、並をチョイスしたんですがちょっとしょっぱかったかな~~

嫁もしょっぱいけど美味しいっていってたし。

しっかし、えらくあっさりしたラーメンでした。

久しぶりに喰うたわ^^









二軒目、玖珂 一丁亭

県内雑誌?トライアングルにのっていたラーメン屋

濃厚魚介豚骨つけめん

コレをチョイス

若干、前のラーメンがお腹にのこった状態での食。

私個人的な感想は、人生初のつけラーメン

どうやって食すのかを間違えて、嫁にちがうよといわれてみたり

う~ん

これは、ざるうどんの様なものだなぁ~

麺は店内自家製のようでちょっと細めの讃岐うどんって感じ

ものすごく腰があってシコシコしててツルっと

麺だけで食べたら超美味い。

正直、麺だけお土産で打っていたら買いに来るのにって思った

メニューみてないからわかんないけど、あるのかも・・・・

つけ麺の汁?っていうのかタレっていうのかの感想は

みりんやら酢やら醤油やらが数種類混ざっているような複雑な味

なんだけど、まとまりがある味付けだった。

イイね、濃厚魚介豚骨ってことで、たしかに濃かった。

で、魚は骨から粉砕したろ?って思うくらいジャリジャリした舌触りが

麺と絡んでた。

豚骨は、あまり感じなかったが汁のなかにチャーシューのブロックが

数個入っていた。アレが豚骨?なのか。

総評として、個人的には麺が超美味い で終わった。

嫁様も、麺 お土産ないかなぁっていってた。

麺はラーメンではなく『うどん』のつくりだと思う。



ってな久しぶりの休日。

写真はカメラ持って行ったけど撮るの忘れちゃいました^^


ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2012/08/14 11:01:49

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この記事へのコメント

2012年8月14日 21:45
いろいろ食べ歩き楽しそうです~!

紅蘭
先日、行ってみました
美味しかったです~
他県ナンバーも多かったです。
コメントへの返答
2012年8月15日 20:21
たべあるき
楽しかったですよ ^^
ただ、小食系なので3軒は無理です~

紅蘭に他県ナンバ~~?
そんなに有名どころなのでしょうか?
2012年8月18日 17:51
光に、友人が店出してて、未だ行けず・・・

今度、嫁様共々是非行きましょう。
コメントへの返答
2012年8月18日 22:56
イイッスネ~
豚骨ですか?
行きましょう(^O^)

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