カワモト@トワイライトロードスターのブログ一覧

　【 2010-05-30 】

先日、某サービスエリアで開かれたオフ会に参加した際、
中部より足を運んでくれたマリヲさんからお土産を頂いた。

愛知県に在るオートランド作手の近くの道の駅で売っているらしい。
袋を開ける前からただならぬニクの香りが漂っている。

このフランクフルトを食べるとタイムが１秒上がるとか上がらないとか。
ブログでは何度か見たことがあるけど、食べるのは初めて。

オススメの食べ方を聞いてみるとボイルがタマラナイとのこと。
早速、相方様に調理してもらう。

コショウを軽く振りかけて、熱湯煮え立つお鍋へドボン。
お鍋の周りを油だらけにしながら待つこと１５分。

適度に油が落ちて良い感じ！
さっそく１口サイズに切り分けて口に運んでみたところ・・・

ウマイ！まぢウマイよ！

なんて言うか、おニクの味を詰め込みまくった感じ！？
詰め込まれたオニクの風味が体積に比例してないみたいな。

そのままでも十二分に美味しいんやけど、相方様が用意してくれた
柚子こしょう＆だし醤油を付けたらほどよくサッパリ。

これもオススメです。

　
written 2010-05-31

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