須崎（須崎食料品店）

久し振りのブログ更新です。
現場へ物を届けたついでに、近くにある須崎といううどん屋へ行きました。
正式には須崎食料品店という名前だそうです。
食べログ上位のうどん店です。
（5月30日現在、香川のランキングで１位の長田in香の香に次いで２位となっております。）


須崎の店の前にて。
田舎の八百屋って感じで、全然うどん屋には見えません。


入り口
うどんは右側、野菜等を買うのは左側が入り口となっております。




店内の様子
うどん店というより製麺所という感じで、机や椅子はほとんどありません。
外で食べるのが須崎流かも。




メニュー
うどん温・冷の2種類にそれぞれ小と大があるだけで、あとは卵があるだけの潔いメニューです。
ちなみにかけ出汁はなく、机の上においてある醤油だしのみです。





うどん温・小を注文。
注文時、「今から揚げるから15分待ってな～」と言われて来たのが写真の物です。
揚げたてで、美味しくないはずがないと言わんばかりに輝いております。

ねぎ・生姜を入れ、醤油だしを少し入れて一気にすすると・・・
「美味いな～」と思わず笑みがこぼれそうになりました。
これで150円でしたら安いですね。

ここは昔は穴場的な所でしたが、ネット等の口コミで有名になってしまいましたので、県外の車が多いです。（平日の午前中なのに四国外のナンバーの車もいました。）

讃岐うどん巡りの候補のひとつにどうでしょうか。