第二回　男の料理教室

土曜日に関西方面からお客さんが来られましたが
日曜日午前中に爺の「男の料理教室」が予め入っていたので
日曜日はインターチエンジまで一緒に走行・・・
そこで涙のお別れとなりました・・・。

今日は「土用丑の日」
それにちなんで昨日の教室は
「ひつまぶし＆うな茶漬け
「冷やし中華」
「焼きナスのひたし」

総勢２５人を５組に割り一組５人で「テキト～」に好き勝手に
作ります。
（最初に説明はありますが・・・）

作っている様子です。


そんでもって２時間半かけて出来たのがこれ



思っていたのより美味しかった。

家に帰り女房に話をすると・・・

是非食べてみたい！！と

煽てられ
スーパーで食材を購入に・・・
スーパーでは魚がこんな風に売られています。

漁港に近いスーパーは売っている魚の種類、売り方が都会とは
全然違います。

そんでもって・・・
本日２回目の「ひつまぶし」

家で作ったほうが断然美味かった。
やっぱ料理は経験が大切なのかも・・・

料理に目覚めてしまった自分が恐い（爆）