90th上等兵のブログ一覧

こんばんは(´・ω・`)ノ


トチギやハマの天の戸ファンの方にお知らせですｗ

http://amanoto.livedoor.biz/archives/2010-12.html#20101212


ご希望の方は友人を通して注文しておきますのでお気軽にどうぞ。



以上車と全く関係のないお知らせでしたｗ

こんばんは(´・ω・`)ノ


本日は車の話ではなくてお酒のお話。
興味のない方はブラウザの「戻る」をクリック推奨です。


今日は横手で行われた北海道・東北B1グランプリに行ってきました。
内容に関しては気が向いたらレポを書きますが、そのついでに友人に買っておいて貰ったこれを引き取ってきました。



はい、毎度おなじみ(？)の天の戸さんの「純米吟醸亀の尾仕込み天の戸」です。
ちなみに「ひやおろし」とは、「その年に仕込まれた新酒で、秋口に酒質が熟し飲み頃になって出荷されるもの」の事なのだそうです。
要はできたてホヤホヤの新酒って事ですね。

あとはこれ以外に、



これを友人から頂いてきました。
「純米吟醸天の戸」です。
ちなみにこっちも「ひやおろし」です。
ただこっちは仕込みに使った酒米が美山錦になっています。(上のは亀の尾って品種の酒米です)

現在このブログを書きながら美山錦の方から呑んでいますが、ちょい辛の旨口で後味スッキリ。
トチギの某Sさんとか、ヨコハマの某Mさんがよだれを垂らしそうな一品ですねｗ

友人のオススメは亀の尾の方らしいので、今から呑むのが楽しみですｗ



※関連情報に詳細を載せておきます。

こんばんは(´・ω・`)ノ


はい、本日はまたもやお酒のお話です。
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あとリンクも含まれているのでPCでの閲覧推奨。





本日栃木のSさん(匿名!?)から依頼のあったこれを2本、横手の友人が持って来てくれました。
新酒の時期をちょっと過ぎちゃっていたので手に入るか微妙なところだったんですが、市内の酒店では無かったものの蔵元ではまだあったそうなのでちょっと無理を言って買ってきて貰いました。
勿論生酒で要冷蔵なのでクーラーバッグで持って来てくれましたよｗ

Sさん、本日クール宅配便で発送しておりますので明日をお楽しみにｗ



あと折角なので私も4月に発売になったばかりのじゃごたろ白ラベルを買ってきて貰いました。
ちなみにどんなお酒なのかは以下のリンク先を見て下さいｗ

リンク1

リンク2


ちなみにこのお酒、まだ発酵をし続けている？ためかフタが穴あきタイプになっているんです。
なので瓶を横にして保管したり持ち運んだりできないという代物です。

一応晩飯の時にちょろっと味見してみましたが、これがまた旨い！
舌にちょっとだけピリっと来る炭酸と、辛すぎず甘すぎない味がもう・・・・ね・・・(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ


あ、あくまで言っておきますが私は飲んべえではありませんので悪しからず(`･ω･´)ｂ

こんばんは(´・ω・`)ノ


最近は東北純正部品の効果にﾆﾔﾆﾔしながら通勤している90thです。

さて本日はちょっと趣向を変えてお酒のお話。
先日のオフ会の時にそのさんやみによんさんに勧めたお酒が思いの外好評でしたので、製造元の回しものではありませんがちょっと詳細とかを紹介してみます。

蔵本の浅舞酒造さんは秋田県横手市にある酒蔵。
私は他SNSの仲間と毎年2月に酒蔵見学にお邪魔している所です。

ここの酒蔵見学の特徴は、見学料が無料なのに見学が終わった後の試飲が飲み放題＋蔵人手作りのおつまみ付き＋お土産まで付く所。
今年は更に500円で蔵人の方が打つ手打ちのそばまで出てきましたｗ

私は最初数あるお酒の中で日本酒は正直苦手だったんです。
でもここの日本酒を飲んでからは一気に日本酒党になってしまいました。
それだけここの日本酒は飲みやすくて美味しいんです。

ちなみに画像はみによんさんが買っていった美稲の、新酒の出る季節の期間限定にごり生酒Ver。
脇に写っているのは見学の時のお土産の天の戸お猪口です。
本当はみによんさんにはこれを買って行って欲しかったんですがね・・・。
残念ながらふるさと村では売ってませんでした。
ちなみにこれは生酒なので要冷蔵なんです。

そしてこれがまた美味いんですよね・・・・・(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ
今もこのブログを書きながらちびちびやってますｗ

ちなみにここの森谷杜氏さんは夏田冬蔵のペンネームでブログも書かれています。
関連情報にHPのURLを貼っておきますので、興味のある方はHPのリンクよりぜひご覧下さい。
日本酒造りの裏側が垣間見えますので。

ちなみに「夏田冬蔵」とは夏は田んぼで酒米を造り、冬は蔵で酒を造る人という意味なんだそうです。

・・・今週末発売の「じゃごたろ白ラベル」、マジで横手まで買いに行こうかな・・・。