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まだ紹介したことは無かったと思うんですが・・
神戸の元町の高架下「モトコー」にある中華屋さん「梨園」です。
写真は高架下側からではなく、北の道路側の入り口で、ネットから拾ってきました(^_^;)

この中華屋さん、外から見ても歴史がありそうに見えますが、中はもっとすごいです。
まるでセットかと思うような、昔ながらの中華屋さん。
モトコーをぶらぶらしている時にたまたま見つけておそるおそる入ってみたんですが、ここのあるメニューがまさかの大当たり。
食べたことがないタイプのラーメンで、初めてスープをすべて飲み干してしまいました(^^ゞ

そのラーメンは「チャーシューネギラーメン」なんですが、普通思い浮かべる薄切りの大きなチャーシューが多めにのっていてきざんだネギもたっぷり・・というものではなく、炒めた細切りにした甘さのあるチャーシューとネギがのっています。
その炒め方が豪快で、中華鍋から炎が上がってましたからね～。
スープは鶏系なのかなぁ？
とにかく美味しい！
他にはない味なので、食べたくなったらここに来るしかないんですよね(~_~;)
書いていたらまた食べたくなってきてしまいました・・

ちなみに、この「チャーシューネギラーメン」があまりに美味しかったので、次に行ったときに他のメニューを食べてみたんですが、それは普通でした(+o+)
他にも美味しいメニューがあるのかもしれませんが、ちょっと遠くてあまり頻繁には行けないので、行ったら「チャーシューネギラーメン」を食べたいからなぁ。

もしモトコーに行く機会があれば、ちょっと食べに行ってみてください。
庶民的でなんとも懐かしいような美味しさですよ♪