ささ爺のブログ一覧

　オーディオ売却と楽器を眺めにやってきたお茶の水。 20年前の学生時代とは、母校の校舎も並ぶお店も全く変わってるが、楽器屋がひしめき合い、若者とロック野郎と大人し目のおっさんたちがすれ違う町並みは昔のままだ。 　さて、三田製麺所は濃厚つけ汁と太麺のつけ麺が看板だが、ラーメン大好き小池さんの影響で ...
続きを読む

　自分的定番の「豚南蛮そば」を。 　澄んだスープはあっさりながらもしっかりと旨味が詰まり、そして特徴的な辛味が他には無い引きとなって、通うことになってしまいます。 　楊州商人はどれも好みなのですが、悩んだ末にいつもこれにしてしまいます。
続きを読む

　京王線八幡山駅の改札を出た瞬間に目に入る「中華そば　狢」の明るい看板。空腹時にこの改札を通ったら、 強制的にラーメンモードにならざるを得ない、という程の好立地。 　図らずも年初からハットトリックという快挙の3杯目は「辛つけ麺」を戴く。 　歯ごたえ強めな太麺と、がっつり濃厚なつけ汁。麺自体の風味 ...
続きを読む

　小腹が空いたので近所の「笑和」狙いだったが、あいにくのお休み。代わりに久我山駅からほど近い位置に こちらの新店を発見。ラーメンは諦め、餃子をいただくつもりで早速入店してみた。 　とりあえず焼き餃子をオーダーした後にメニューをよく見ると、「坦々つけ麺」を発見。餃子だけでは何なので、 追加オーダー ...
続きを読む

　2016年ラーメン初め。 　水戸駅ビル内のラーメンフロアにて「大山」を選択。読みは「たいざん」 　売りにしているらしい海老シリーズの中から醤油を戴く。 　どこかで覚えのあるタイプの甘目なスープに、ストレート細麵。 　なかなか好みのタイプですが、メニューが多いので他のも興味があります。次回水戸に ...
続きを読む

11月の納車後初めての長距離ドライブに出ました。 高速ではアダプティプクルーズコントロールを使ってみましたが、これが思いの外良くできていて、GOLFに対する満足度が跳ね上がりましたので、感想を書いておきます。 今回は100キロを少しオーバーする速度で設定しました。約3時間の高速走行中、ほ ...
続きを読む

伊香保温泉に行く道すがら、食べログで好評だったこちらへ訪問。 実はラーメン店ではなく、トンカツ屋さん。セットメニューの中にあるラーメンもイケてる、というのがクチコミでの評価でしたが、噂に違わぬ旨さ!! シンプル、オーソドックス、何の変鉄もない、など、特別感の無い感想しか出てこないのですが文句無 ...
続きを読む

味噌ラーメン750円を。 以前は如何にもアルバイトが作ってます、というのが伝わってくる、作りのいい加減さが気になって、足が遠退きましたが、久しぶりの来店で激変に驚きました。 濃厚さ、塩加減、麺のゆで加減、湯 切り、どれをとってもマイナス要素は見当たらず、そつなく仕上がってました。 す ...
続きを読む

　個人的定番となったお店。 　焼き鳥屋さんが作ったラーメンらしく、鳥だしを使用した白湯スープは濃厚で とても旨い。只者では無い。
続きを読む

　狛江から多摩川沿いに調布へ向かう道の老舗。 　風邪でどうしようもなく体調不良のため、ネギラーメンでパワー補給を狙う。 　澄んだスープのスッキリ系だが、味はしっかり感じる。油分は少な目なので サラッと頂ける。
続きを読む