昼食

ご無沙汰してます。しばらく忙しくて・・・　
よく見れば今年初の書き込みですねぇ。。。

年末は車をぶつけられたり、休日出勤の連発でゆっくりする暇も無かったですが、ここ最近は少し時間にゆとりも出てきました。
とは言っても、毎週のように出張に行ってます。

さて、最近はまっているものがあります。
それは「チャーハン」です。
先日、床屋で見た雑誌に特集が組まれていたのですが、その記事を見てから昼食はほとんどチャーハンになってます。
本当に美味いチャーハンは米粒ひとつひとつがパラリとしてなければ・・・と、漫画の「美味しんぼ」でも言っていたような気がします。
中華の基本中の基本料理なだけに、チャーハンの美味い店はどの料理も美味い！ということなんですね。

てなことで昨日も近所の大衆中華のお店に行ってきましたが、イマイチ満足のいく味ではなかったですね。
ネチャネチャしていて口の中に脂っこさが残ってます。
点数をつけるなら10点中5点程度か？！
味もイマイチだが、それ以上に恐ろしいものを発見！！・・・・続く・・・