社長（改）のブログ一覧

大槌孫八郎政貞没後400年と書かれてます。江戸時代初期に江戸との商品取引で財を成した人物のようで、地元では有名人なのかな？





銘柄：浜千鳥　本醸造
酒造：株式会社　浜千鳥
地域：岩手県釜石市
入手：岩手県釜石市　浜千鳥　
製造：2019.6　購入：2019.8
価格：237円(税別220円)
容量：180ml



漢字は夢穂波。吟ぎんが100%使用のお酒です。


デザインにある鮭にしようと思ったのですが、つい横のカジキに手が伸びて・・・


カジキのステーキはツナとブリの間の感じですね。初めて食べましたが、なかなか美味しい。骨もないし、サンマのようにツマツマと食べるのに比べると子供ウケが良さそうです。
お酒はこれまでの本醸造と同じようです。淡麗の辛口酒。

コレがスタンダードなラベルと思います。







銘柄：浜千鳥　本醸造
酒造：株式会社　浜千鳥
地域：岩手県釜石市
入手：岩手県釜石市　浜千鳥　
製造：2019.7　購入：2019.8
価格：237円(税別220円)
容量：180ml



ラグビーチームのスポンサーなんでしょうか。


本日は頂き物の「くんたま」で一杯。


くんたまは殻が茶色になるくらい燻されてます。中まで色が変わっていて、香りもシッカリ付いてます。ゆで卵はパサパサするんですが、意外と白身部分がシットリしていて酒にあって美味い。

三陸鉄道の開通記念ラベル。といっても意外とシンプル。限定品ってところに商売っ気を感じます。

東日本大震災からすでに何年経ったのでしょう、長かったですね。そういってる間に豪雨等等でいろんな所が「被災地」に。宿命とはいえ、最近の日本は災害が多すぎ。




銘柄：浜千鳥　本醸造　三鉄カップ
酒造：株式会社　浜千鳥
地域：岩手県釜石市
入手：岩手県釜石市　浜千鳥　
製造：2019.7　購入：2019.8
価格：237円(税別220円)
容量：180ml



本日は剣先イカ。さっと湯通しした半生のおろしポン酢で一杯。


久慈駅宮古駅のアンテナショップでも売られています。

お酒は昨日と同じく、やや淡麗の辛口。
剣先イカの湯通しはサッパリ系なので、淡麗の浜千鳥でも旨味が引き立ちます。

浜千鳥は上撰・佳撰を紹介済み。

釜石ラグビーチームのデザインのようです。ラグビーワールドカップも終盤。日本チームの活躍で盛り上がってますね。





銘柄：浜千鳥　本醸造　KAMAISHIカップ
酒造：株式会社　浜千鳥
地域：岩手県釜石市
入手：岩手県釜石市　浜千鳥　
製造：2019.7　購入：2019.8
価格：237円(税別220円)
容量：180ml



本醸造になってます。


今日もサンマで一杯。楽で美味いです。


淡麗気味のスッキリした辛口酒です。前回コメントのような独特な香りはなくて、かなりイイ感じです。お酒だけだと淡麗なのに、サンマと合わせると酒の旨味を強く感じます。

菊の司の普通酒は粋然という名称で紹介済み。

ラベルの雰囲気も変わってます。今風なのかな？





銘柄：和の酒　菊の司
酒造：菊の司酒造　株式会社
地域：岩手県盛岡市
入手：岩手県盛岡市　平興商店
製造：2019.6　購入：2019.8
価格：240円税込
容量：180ml



淡麗辛口のスッキリ系。
おそらく、粋然菊の司と同じだと思います。