社長（改）のブログ一覧

競馬場に誘われた時に見つけた競馬カップ。お土産に買ってきました。ウィニング・カップなんですが、先行馬がいますね・・・

東京競馬場は敷地はかなり広大で、混雑していてあまり散策していないので、他の競馬デザインのカップ酒もあったのかもしれない。


銘柄：キザクラ・ウィニング・カップ
酒造：黄桜株式会社
地域：京都府伏見区
入手：東京都府中市　東京競馬場売店
製造：2018.3　購入2018.5
価格：350円
容量：180ml

350円で高いんですが、負け越したため、かなり高い一杯に・・・


ブリと小鯛の竜田揚げで一杯。


やや淡麗ぎみで旨味感じるお酒。
金印のカッパカップと同じような気もするけれど、
それよりは淡麗な印象です。

小鯛の竜田揚げは3枚におろして皮ごと揚げてます。
皮はパリッと中はフワフワで美味い。
こんな鯛の食べ方はしないんだろうけれど、
白身のフライは上品な感じでいい。


お酒のほうはクセも無いし
競馬場はアテになるものもたくさん売られているし、
勝ってたら気分よく飲んでしまうな。

6月に長野北部に出かけて見つけたキング醸造のお酒。
紹介そびれて今になってしまった。

ネーミングがすごいんです。
日本を代表しちゃって良いんでしょうか・・・

ちなみに競馬のジャパンカップは11月25日です。

銘柄：JAPAN CUP　
酒造：キング醸造株式会社
地域：兵庫県加古郡稲美町
入手：長野県飯山市　Aコープみゆき店
製造：2017.8　購入：2018.6
価格：98円税別だったかな。
容量：180ml



先日のアマダイの半身を昆布でじっくり締めて、
皮目を炙って香ばしさをプラス。水っぽいアマダイもここまですれば味も香りも抜群です。


ジャパンカップの名にに不釣合いな糖類酸味料添加酒です。
ま、キング醸造謹製の安酒ですから納得ですが。

香りや味は播州錦と同じように思います。
アマダイのコブジメは味も香りも濃厚になって美味い。
コブジメでモッチリになった身も皮目の炙りで食感よくなり
なかなかご機嫌です。




15万kmになりました。まだまだ元気です。

石川の前に、引き続きストック消費です。

とちまる君は2014年に紹介済み。そのときはプリントビンでしたが、ラベル仕様に変更になったようです。




銘柄：とちまるくん　特別純米酒
酒造：第一酒造株式会社
地域：栃木県佐野市
入手：栃木県佐野市　イオンスタイル佐野新都市店
製造：2018.4　購入：2018.10
価格：346円(税別321円)
容量：180ml

蓋には何もなし。



最近お気に入りのアマダイと、メギスの天ぷらで一杯。


今日は普通の衣じゃなくて、片栗粉で上げてみました。パリパリ感はより強く感じるのですが、水分が飛びすぎて、メギスはパサパサ気味になってしまった。

お酒のほうは、前回同様の淡麗の口。吟醸香はないので清涼感より純米らしいパンチが強め。酸味も強いし、ザラッとした後味が残って荒いところもあります。


プリントビンはコストがかかると、どこかの蔵元で聞いたことがあったのですが、
維持するのが難しいんですかね。

コラボカップの最後は再び4人勢ぞろいのラベルです。

4日目ですが、4人とも似た雰囲気なので同じに見えてしまう。キャラが被るより、ダンスは似ているほうがいいんですかね。



銘柄：ワンカップ大関上撰　CYBERJAPAN DANCERS
酒造：大関株式会社
地域：兵庫県西宮市
入手：群馬県高崎市　ローソン浜尻町店
製造：2018.9　入手：2018.10
価格：235円(税別218円)
容量：180ml



4人のラベルはサインも4人分。


大関の上撰なので味は同じ。

今日は初めて燗で飲んでみましたが、
冷では独特の乳酸飲料系の甘酸っぱい香りはいい方向に。
味も立って、ひれ酒にも似た香ばしさや旨みを感じますね。
予想以上に燗向きのお酒です。
ようやくロングセラーの意味を知る・・・

CYBERJAPAN DANCERSのコラボカップ3個目。

全身が写るラベル。それにしても足が長い・・・





銘柄：ワンカップ大関上撰　CYBERJAPAN DANCERS
酒造：大関株式会社
地域：兵庫県西宮市
入手：群馬県高崎市　ローソン浜尻町店
製造：2018.9　入手：2018.10
価格：235円(税別218円)
容量：180ml



こちらも裏面にサインが印刷されています。


中身は同じ上撰です。