ロッソくんのおやじのブログ一覧

筋トレブームの我が家では、バレンタインのチョコレートも筋肉仕様でした❣️

いつもありがとう、❤️

お返しはチョコレート味のホエイプロテインにしようかな‼️

1週間禁酒してみた。そして、今夜からの酒盛り再開は、カツヲのたたきと、ひさしぶりにウインナー入り玉子焼きを焼いてみた。

Q1.リンレイの商品で好きなものがあれば教えてください！
回答：ウルトラオレンジクリーナー
Q2. 「こんな商品があれば良いのに」というものがあれば教えてください！
回答：もっと強力な換気扇クリーナー

この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【WコーティングPRO】 について書いています。


※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

去年の2月にリハビリ兼ねて再開したウエイトトレーニングですが、三日坊主にならず現在もほぼ3日/週で継続出来ています。

再開初日はトータルボリューム3,000kgにも満たない運動量でしたが、現在は40,000kgにも手が届く運動量になりました。


再開した当初5ヶ月ほどは10年前のマッスルメモリーが効いて、筋肉量が一気に増量し、体脂肪率も一気に降下しましたが、その後は緩やかな変化になり今に至っています。

プログレッシブオーバーロード(漸進性過負荷)は意識してはいましたが、週単位で見ると同じような負荷・種目構成で日々トレーニングしていて、停滞を感じた去年の夏過ぎ辺りからメニュー構成を色々工夫し現在に至っています。基本的には以下のポリシーで回しており、毎回の負荷のかけ方を変え、同じような負荷で筋肉が受取る負荷をマンネリ化しないような感じですね。

月水金3日で以下のパターンを理想としている。チェストプレスの現在の1RMは現在100kgで換算(修正の必要性は感じている)
・月曜（基礎強化）
　⇒ 1RMの80％負荷で実施 (高精度フォーム・低速テンポ重視で12reps×2set)


・水曜（神経の記憶喚起・耐久性の強化）
　⇒ WU後にチェストプレス90kg1reps1setを盛り込み(トータルボリュームには含めていない)、その後以下を実施
　⇒ 1RMの30％負荷で実施 (高精度フォーム・低速テンポ重視で25reps×2set)


・金曜　(高重量の神経刺激・ウエイトチャレンジ）
　⇒ 1RMの85%負荷で実施 (10reps×2setの限界近く狙い)


当初FFMI補正値が20程度であったものが、現在では23.7程度まで上がっており、以下のランク表からすると「競技アスリートレベル」の上位にいることがわかります。

【男性】FFMIランク目安
18以下: 筋肉量不足（ガリガリ）
18〜20: 平均的
20〜22: 筋トレをしている一般レベル
22〜24: 競技アスリートレベル
24〜25: 自然界での上限（プロボディビルダー級）

FFMIとBMIとの違い: BMIは身長と体重のみで判定し、筋肉と脂肪の区別をしない。FFMIは筋肉量をより正確に表す。

健康診断も、こちらの値で判断してくれるとよいのですがね。BMI自体は現在も29と健康診断では怒られてしまいそうな値になっています。

今後5カ年計画で体脂肪率15％以下、除脂肪体重68kg以上で、FFMI補正値が25直前くらいを目指しますが、そのためにはウエイトトレーニングだけではなく、普段の生活をもう少し見直さないとダメそうですね。

75歳超えても俗世の喜びを捨てず、ストレスを溜めこまない亀仙人のような人を目指してます。

あっという間に2月突入ですが、今年2回目のシャトーブリアンを焼きました。

僕が300gで、家内が130gでジャストサイズのものがあったので迷わずバスケットにイン。その他薄切りの牛ばら肉、豚ロース、鶏むね肉などその他肉類、シュレッドチーズ、野菜類なども合わせて購入しました。サーロイン、テンダーロインともに、ステーキ用の肉はA4等級の北海道産の交雑牛がお気に入りです。特にテンダーロインは脂身が多いと口当たりは良いのですが、テンダーロイン本来の味が脂で霞んでしまうため、なるべく脂身の少ないところが良いですね。できればA3等級とか、アメリカ産のアンガス牛のものが欲しいのですが、中々店頭では見かけないん出すよね。


次は素材を殺さないようにうまく焼くだけですが、もう厚切りテンダーロインの焼き方はマスター出来たかな？特に僕の厚さ5cmもある肉塊は、表面を焼いただけでは美味しいレアになりません。

焼きの2時間前に塩コショウで下味をつけ、室温近くになるまで温めておきます。こうしないと仲間でちゃんと火が通らないんですよね。そして火入れは二回です。サイド面を一周グルリとしっかり焼きめがつくまで焼いたら、一度パンからおろし、2分ほどホイルにくるんで休ませます。次は熱めに熱したフライパンにバターをを敷いて、しっかり焦げ目がつくまで片面2分〜2分半ほど焼き、裏返したら同じ時間焼きます。その後また2分ほどホイルにくるんで休ませたら焼き上がり。

今日は黒い石の皿に盛り付けてみたら、ちょっと専門店のような見栄えですね！


ナイフを入れてみると、中心までちゃんと火が通り上手く焼けていましたよ。元々ステーキはレアが好みなのですが、テンダーロインは特にレアが美味しく感じます。


アメリカ人が「日本人は牛を2度殺す」と言う言葉をどこかで読みましたが、僕はその言葉から卒業で来たでしょうか？
編集済み · 2分前