かれんこパパのブログ一覧

皆さん、ちょっと遅くなりましたが・・・
明けましておめでとうございます～☆ 本年もよろしくお願いします！

今年は、一人帰省でここ北海道に来ておりますが、昨晩、近場の神社で初詣を終えて、本日は遅めの起床・・・そして、両親、妹と4人で、2016年初ラーを堪能してまいりました～♪

この度、選んだのは、函館麺や 一文字～☆
私が頼んだのは、こちらの「地鶏えびわんたん麺」。。。

丸鶏と道南産の昆布を贅沢に使用したスープは、あっさり系ながら昆布独特のコクがしっかりと感じられます～（＾＾）


ちょっとどんぶりの向きが反対（盛り付けには向きがあるんですねｗｗ）でしたが、内容は、鶏肉とエビを包んだワンタン、チャーシューなど・・・


麺は、北海道ラーメン定番の玉子ちぢれ麺かな～


そしてスープ・・・今回頼んだのは醤油味・・・昆布出汁が絶妙でした～♪