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>農牧業を手掛ける吉田興産（黒部市、代表・吉田忠裕ＹＫＫ会長）のヤギチーズが、日本航空（ＪＡＬ）の国際線ファーストクラスの機内食に採用された。歯応えのあるセミハードタイプが５月末まで乗客に提供される。チーズ作りを担う、吉田会長の三女で歌手のＴｏｍｏｍｉさんは「世界各国の人に味わってもらい、富山や黒部に関心を持ってほしい」と話している。

>成田－ニューヨークや羽田－ロンドンなど７路線で採用された。今年１～２月は約３カ月熟成させた「ラ・カプラ」を、３月からは熟成期間を２倍の約半年にした「ラ・カプラＰｌｕｓ」を、１日当たり約１キログラムのペースで出荷している。


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この間も「女性自身」でも取材記事が載っていました。

私も何度か紹介していますが，確かに美味しいチーズです。

Tomomiさんは平原綾香や彼女のおねぇちゃん夫婦のAikaやニコラスとお友達なのです。

ついにTomomiさんのヤギチーズが世界デビューとなります。

いつものリカーショップで見かけたスナック。

なつかしさに，つい「大人買い」をしてしましました。

うーん，懐かしい味です。

ビールのつまみに最高ですね。


ところで，今回は「トミカ」バージョンだったのですが，何種類入っているんでしょうか？

ということで，調べてみると・・・

定番10種類と，右上のトミカバージョン５種類でした。

あれ，隠れキャラの「ひみつの仲間」はどこだ？

今年も，２年に１回の町内会の役員改選です。

ま，どこでもそうだろうと思いますが，役員の引き受け手はいないし，若い人も少なくなってますし・・・
紛糾しますわね。orz




で，漸くまとまったところで，新年会に移ります。

しかし，町内会にしては豪華な御膳ですね・・・

富山独自のものとしては，サス（カジキマグロ）の昆布〆，寒ブリの照り焼き，渦巻き状の蒲鉾，ニシンの昆布巻き，ます寿司・・・といったところでしょうか。

この日は昨年の1月７日に亡くなった叔母の一周忌です。

去年も立て続けに不幸が続きましたが，今年も来週は義母の四十九日です。

先に，金沢オフも予定に入っていたのでかみさんのみの出席となります。


しかし，毎日，ごちそうとお酒が続いて，体調がすぐれません・・・爆

私のお友達の中には「ふるさと納税」でグルメ三昧の方が多いのですが，これはショッピングポイントでポチりました。

サイズが「４L」，「５L」のポーション１KGです。
（画像は半分の量です。）




まずは，お刺身でいただきます。


次は，カニしゃぶで。


北陸のズワイガニのメス「香箱ガニ(セイコガニ)」はすでに禁漁となりましたが，オスのズワイガニ，ベニズワイガニはまだまだシーズン真っ盛りです。

この後，うどんを入れて「年越しそば」となりました。