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2018年12月15日 イイね!

☆2018.11月 釣果☆

☆2018.11月 釣果☆


北西の風が日本海を掻き回す季節となりました(>_<)

今月に入り 仕事の休みと凪が合い出漁出来たのは1日のみ… 

釣りは自然との遊びでも有るので仕方ありませんが、魚の釣り方を忘れちゃいそうです(*_*)



11月も釣行回数は少なく 釣果も少なかったですが、その僅かな釣果を紹介します。


月初めは全く結果の出せないまま来てしまい、焦っていた中旬

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ご無沙汰だったホームに久々のエントリーで 75cmのスズキ君。 翌日出掛けた近所の縦提脇のカレントから 44cmヒラメ君♪


その後またしばらくお魚さんに見放され…

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月末近くの青物調査で 45cm程のサゴシを数匹ゲット(~_~) 今年はイナダやサゴシなどの青物が少ないため、タコ釣りや穴釣りの方々が エサ用の青物確保に苦労しているようです。 釣れたサゴシのうち2匹を持ち帰って料理しましたが、まだ前回同様脂は乗っていませんでした(*_*)


話しは変わりますが、テレビでフレンチのシェフが ヒラメを3枚おろしにしていたのを見たので 中旬に釣れたヒラメで3枚おろしにチャレンジ(^_^)

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表側の背から開いて 腹側までそのまま進み1枚。 ひっくり返して 尾側の背から包丁を入れ…

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背から腹側に刃を入れ…                            3枚おろしの出来上がり☆


やってみた感想は、意外に簡単♪ サイズにもよると思いますが、今回捌いた 40cmクラスだと丁度良いおろし方かもしれませんね。 たぶんもっと大きいヒラメだと 片面の1枚がデカくなるので、通常の5枚おろしの方がやり易いかもですね。 また釣れたら もう何回か試した見ようと思います(^_^)


12月は今のところ釣果無し。 と言うか 冒頭でも書きましたが海に1回しか出れていません(>_<) お隣の山形県 酒田港では既にハタハタ接岸の情報も入ってきていますが、今年はこちらまで南下し ハタハタパターンが炸裂するのか? と期待しながらも、最近では寒い激荒れの海に出るのが億劫なってしまっているのが悩みのタネです(汗)


ちなみに こんなTシャツが数年前から販売されており…

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今では ネット通販でも売っています(笑)

Posted at 2018/12/15 17:31:15 | コメント(4) | トラックバック(0) | 釣り | 日記

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