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４月は早春のアジング以降パッとしないイマイチな釣果となってしまいました。

例年渓流釣りも4月にもう一回位は行くのですが、こちらも春の訪れの早さに追いつけないうちに行きそびれてしまいました(*_*)

それでは4月分の僅かな釣果＆料理集になります。

上旬、好調の続いていた近所の港の湾内のアジングで…
　

相変わらず尺up交じりの釣果も有りましたが段々と尻すぼみになり、サイズは小さく数も少なくなっていきました。

それでも家族で消費する分くらいはソコソコ確保出来たので…

　

型が小さくなったので一匹から2枚のお刺身や、何気に初めて作ったなめろう。

なめろうがなんで初めてか？　①みそ味のお刺身の感覚が想像できなかった　②包丁入れると角が立つような新鮮なアジを練り練りするのが躊躇われた。

でも作ってみたらめっちゃ旨かった(´▽｀)　食わず嫌いはいけませんね。

型の良いのが揃った日には…

　

丁寧に下準備し加熱調理も。

　

定番のジャンボアジフライの他、今年は天ぷらも作ってみました！

天ぷらはフライの様に硬いコロモにならないので、大きいと鍋から上げる際に崩れそうで難易度がだいぶ上がりますね(*_*)

　

中旬以降は更にアジング釣果は減ってしまい…

スーパーで200円で買ったキダイと半額で170円になっていたカマスを追加し干物作り。

海の獲物が少ないので下旬のお天気の良い日を待ち…

　

山へ山菜採りに♪　早速残雪の残るコナラ林の下でカタクリのつぼみを発見！　カタクリはサッと茹でておひたしにすると甘みが有って美味しいのですが、なんとなく摘み取るのがはばかれるのでスルー(笑)　沢沿いでワサビを収穫して、いつものワサビ漬け（ふすべ）を作りました。

月末はいよいよ山菜も本格化し…

皆さんご存じのタラの芽やコシアブラやハリギリなんかもゲット♪

春の訪れを感じるにはやっぱりコレを食べないと！

　

画像の 4-5倍の天ぷらを揚げ、実家に配って翌日は好物の山菜天ぷら蕎麦。　この時ばかりはちょっと贅沢して十日町市のフノリ蕎麦で作ります。　フノリ蕎麦はツルツルしてコシが強く新潟のちょっとした高級蕎麦で、普通はへぎで出されワサビでは無く「からし」で食べます。

こちらはまだ梅雨入りはしていませんが 今年はGW頃から雨の日が多く、また偶然に私の休日と雨の日が重なった為 5月は釣行回数が激減中です(T_T)

最近では新たな更新の無い中、貴重な車ネタ！

久々のゾロ目ゲット♪

先月末頃の出来事(~_~)

11,111kmごとに定期的には訪れますが、この走行距離は私にとって年いち以上の間隔…

因みに66,666kmは 2019年11月でしたね。

　

これからもゾロ目を逃さないよう地味～に狙って行きまーす(笑)