マルチェロ　ＸＸのブログ一覧

最近...

珍しくマトモ？に

ブログが車ネタばかり...？？？ですが

相変わらず自炊は嫌でもしています！

仕事が忙しい事も多くなったので

前ほどは手の込んだ料理は作れませんけど...（^^;）

基本は...週に１～２度まとめてコメを炊いて

２日に一度は...出汁を取り味噌汁のストックは欠かせません！

で...何の事無い！

外で飲む事が多いので（仕事上の関係で...）

自宅での晩酌の割合がほとんど無くなりました！！

そりゃそうですよね！週末（木・金・土）は頻繁ですから( ´艸｀)プッ

このうえ...前みたいに毎晩・晩酌してたら持ちません(〃^∇^)ﾉ

そしたら！なんと...！！

昨年末から...増加傾向？だった体重も５～６㎏は減りました！！

いや！減ったと言うより...元に戻った？

三食チャンと食べて...間食は、しないで...晩酌も週末だけ！なのに...

やはり...酒は太る？のでしょうか(^o^;

まぁ週に２～３度は腹筋５０回とか、サウナにも行ってますし

最近は会社と仕事柄で...良く歩いていますからね♪それもあるのかな？

しかも...ゴルフ場でも...

調子次第では...さっぱりカートに乗れない時も多々ありますし...（爆）

帰宅後...

何故か？

自宅に...

新鮮なホヤが！！

もちろん！早速！！

刺身でビールを頂いてます（^ヮ^）/

海のパイナップル...と言われる三陸名産♪

後味が甘～い！ビールと合い過ぎ♪

サーキット帰りと高速ツーリングの疲労も重なって...

かなり回りそう...（＠＠;）
って...既に３５０缶...３本目！！（爆）

またまた...

最近は外食＆飲み...が続いていたので...

仕込んで置いた

ひっつみ...を頂きました♪

そろそろ...暖かくなる季節ですが

やはり大好物♪

まぁ...粉モノは全般に大好きです！ (*^ω^*)

東北人らしく？

漬物が好きです♪

子供の頃は嫌々食べてましたが...

大人になって買うと高いのを痛感します（--;）

そもそも...漬物なんて...婆ちゃんあたりが作るもんで...

買う認識も無かったかも！？

しかしながら...一時期は私...

ぬか床...まで作りたい！と思った事もある訳でして...

毎日かき混ぜるのと...野菜入れたり水分管理が大変で断念。

なので！！...浅漬けレベルなら...自分で作ります♪

キャベツと白菜が好きですが...

今日は白菜を...

塩でよく揉んで...醤油を少々...でニンニクと赤唐辛子を混ぜて

ビニールに入れて更に揉んだら...

漬物石を乗せて２～３時間放置！！

すると...まだ少しシャキシャキ感が残っていながら

ピリ辛の漬物が完成！

とても手抜きですが...酒の肴にはピッタンコ♪

自宅では...

安くて美味しい

豚タン...を好んで食べます♪

酒の肴には最高♪

牛タン...は美味しいけど飽きるしね！

コレステロールも牛タンが肉類では一番なそぅな...

豚は...歯ごたえも良いし

少しクセがあるのも好き♪

草や飼料しか食べてない牛より...

豚の方が美味しい餌を食べてる訳ですからね( ´艸｀)プッ