本日の一杯　自家製麺つけそば九六@和泉多摩川

2015年、初の『本日の一杯』です。

近くで以前から気になっていたこちらを訪問。（本日といっても一昨日9日、金曜日）

和泉多摩川ってご存知ですか？小田急線のメジャーな登戸と成城学園前の間で河原で野球やる人にはメジャーかも知れませんが…(笑)川の向こう岸は登戸です。

ひっそりと佇んでましたが、夕方ひっきりなしにお客さんが入ってきます！
10席余りの小さなお店です。



もちろん、つけそば（特）あつもり。



ジャスミン茶の用意がいいですね～



お店のこだわりを読んでしばし待ちます(^o^)



着丼～。




500gの大盛の麺が目に飛び込んできます。



自家製麺ということなのでまずはそのままいただいてみます。
しっかり小麦の味がして歯ごたえもかなりあり、歯を押し返してきます。負けるもんか！と噛み直す感じです。(笑)

あっ、北関東のラーメン王根崎さんwをまねて、麺をちょいと持ち上げたショットをo(^▽^)o




つけだれは、間違いのないW-スープドロンジョ系。鶏はあまり感じませんでしたが説明によると使っているようですね。
チャーシューはサイコロ状のものが４つほど、お皿のはトッピングの分。直前にフライパンで焼き直してました。




味の変化はすだちで。




☆☆☆
うちから近いつけ麺屋のドロンジョ系ではNo.1!(^^)!

閉店が早めなのであまり行けませんが、リピート確定ですo(^▽^)o

おまけコーナー
スキー宿の本日の夕食(笑)