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イイね!
2022年01月28日

アルファラメオvol.179 EBI‐KURA@溝口

年明け、エビちゃんの3連チャン♪
数回リピートしている溝口のこちら。
勤務の移動の際、重宝しています。
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今回は、まだ食していなかったまぜそばをオーダー。
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エビのフリットはおまけ。これは混ぜがいのある旨そうな一杯ですね。
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麺はもちもちで温かく、いい感じ。小麦のうまさがちゃんとあります。
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混ぜた状態は別に美しくないのでワープして、追い飯の画像へ。
魚粉やサクラエビが混じり、海鮮を感じながらも適度なかえしの
しょっぱさで旨かったです。
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ごちそうさまでした!
★★★★☆ 麺のうまさは、ラーメンやつけ麺よりも混ぜそばが
いいかも(^^)


ブログ一覧 | ラーメン つけ麺 食べ歩き | 日記
Posted at 2022/02/13 20:21:16

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この記事へのコメント

2022年2月14日 10:19
スープをカップで付けてくれるところもありますが、ここは無いのですね。混ぜそば、全体として味わいが濃く、美味いですよね!混ぜそばを食べると、毎回、私は、スープがなぜ無いのだと、訳の分からない我儘が心に浮かびますw
コメントへの返答
2022年2月14日 23:33
そうなんですね!純粋な混ぜそばってお得意の食わず嫌いでこちら以外では食べたことなくて。スープ付きは知りませんでした。

そしてうちの近所に関西の二郎系が都内上陸。連日大行列。近くに日大もありますし!ここのジャンクな混ぜそばは近いうちに食べに行こうかと。心奪われる混ぜそばなんです。ちょっと検索してみてください😁

#ラーメン荘歴史を刻め 世田谷 砧

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「@麺屋 魔裟維 これは大宮のあそこのビジュアルかなー?🤣」
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