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  5. 一歩己　純米原酒 [まんけん]
さけ　ふろ　ゆき　うま
イイね！
   
2023年09月12日

一歩己　純米原酒

一歩己　純米原酒 昨日は「一歩己　純米原酒」を飲みました
福島県古殿町　豊国酒造のお酒です

使用米はラベル表記は国産米のみですが、美山錦のようです
精米歩合は60％　火入れの純米原酒です







それでは呑んでみます


日本酒度の数値は-1の甘めのようですが、そこまで甘さは感じません
しっかりしたちょい辛口のなかにもおだやかな甘さ
クセがなく飲みやすい　食事に合わせやすいお酒です
ベーシックな純米ですが美味しいお酒ですね
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2023/09/14 10:49:55

   

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日本酒 一歩己 美山錦 豊国酒造 福島県のお酒
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この記事へのコメント

風越 龍
2023年9月14日 21:10
こんばんは。

矢内賢征さん、誰かと思い調べたら蔵の方なのですね。
どこかの偉人のお言葉かと思いましたよ～。
経営者や高いステージに立つ方は言葉一つの重みも凄い…。

呑んでみたい酒が一つ、増えました。
コメントへの返答
2023年9月15日 7:45
おはようございます☀

蔵元は時として詩人のような言葉を…
こだわりを持つ人は言葉も粋ですねぇ

この純米は一歩己のスタンダード
まずはここからお試し下さい
PEARLY-V!
2023年9月14日 22:49
こんばんは～。
恥ずかしながら、読めませんでした💦
やっぱりまだまだ知らない銘柄は沢山あります😅
コメントへの返答
2023年9月15日 7:48
おはようございます☀

私も最初は読めませんでした
酒屋で見かけて、ふりがなふってあってよかった(^^;

福島には豊国酒造というのが2つあって…
会津坂下とこの古殿
どちらも美味しいお酒を造る蔵元です

   

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「積丹ブルー🌊」
何シテル？   06/19 16:05
雪見風呂いいですねぇ～ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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