K2SKISSのブログ一覧

長らく使っているとタイヤのゴムが経年劣化でボロボロになって上手く転がらなくなるスーツケース、、、
一つはTSAロックが無いサムソナイトのスーツケースと写真のスーツケース。
サムソナイトのスーツケースは捨てて、TSAロックの有る無名のスーツケースのウィール交換しました。
ウィールは交換キットが1300円位で売られています。
しかし、ウィールを固定しているピンと言うにはかなり太い金属のバーを金鋸で切断するように書いてありますが、非常に硬く簡単には切れません。そうそうに諦めて、電動ドリルでかしめの頭を落とす事にしましたが、、これも簡単には出来ず、、何とか４本のウィールを外して交換キットのウィールを取り付け。
こちらはネジ式になっていますが、ちゃんとネジロック剤も塗布されていました。
ただ、滑りはイマイチなんで荷物を入れて重くなっても耐えるか？が疑問ではあります。
機内持ち込みサイズとかなら問題無いかな。
1ヶ月後に早い夏休みで出かけるので、その時に試して見ます。

月曜日にミクニ名古屋に三國さん本人が来て料理を振る舞うミクニフェアがあり、行って来ました。




ホタテ、ソースは三國さん自らの手で掛けて下さいまささた。

北海道産のカスベ　エイですか、焼き方が絶品、旨い。こんなところでエイを初めて食べる事になるとは、、、

鴨、、春って事で山菜が色々あしらわれています。
山菜がハーブの様に使われていて、苦味やエグ味が旨く融合していました。



これで、スタートアップのシャンパン一杯が含んで、3マソ弱で税サービス料込みなんで、まぁお得かなとは思います。
デザートの合間に三國さんと一緒に記念撮影。

全体的に美味しかったけど凄く印象的なものも無く、、
全体的に何回か食べてジワる感じですかね。
値段がそれなりなんでね。あとサービスしてくれる人らは非常良かった。そこはしっかり教育されている感じ。久しぶりに気持ちの良い接客をうけました。
でも、正直に言うと10年前にフランスで一つ星の店で食べた方が美味かったかなぁ。まぁ、10年で舌も肥えただろうし味覚も変わっているから比較は出来ないけど。
って事で久しぶりに贅沢な食事となりました。

先日の木曽路ドライブで購入した山菜は帰宅したら、、、
疲れていたけど即アク抜きてます。
蕨は灰でアク抜きしました。だから漢字は灰汁って言うのか😄
で、筍は

アク抜きしながら湯がきます。
でっかいので2時間弱。
そして2日後の土曜日の夕食は山菜三昧。

コゴミのエゴマ和えにマヨネーズ和え、ウドの酢味噌和えに筍の酢味噌和え、コゴミとウドの味噌汁、蕨のナムルに筍の土佐煮

こごみ、うど、こしあぶら、ジャンボしめじ、タラの芽、蕗のとう、行者ニンニクと鶏肉の天ぷら。
それに、筍ご飯、、、食べきれませんでした汗

続く日曜日は残り物と

新たにウドの酢味噌和えと蕨と揚げの煮込みとウドと牛肉の煮込みに
黒鯛と真鯛の昆布締め。

昆布締め旨し👍
って事でまたしても食い切れないwww

ダイエットは？？？

いやー山菜三昧　中々良かったです。
年一回？のイベントですね。

ただ、下処理が面倒くさく値段も高いけど、また食べたくなる、、、
中々麻薬のようです。

土曜日に雨の中洗車し、日曜日の朝の雨上がりにしっかり拭き取りをしピカピカだったんですが、、、、
月曜日の明け方に降った雨で朝一は、、、、
黄砂まみれ(T . T)
いや〜中々凄いですね。
洗車してもしても、、、キリが無い。

昨日、アルファスパイダーの修理が完了し引き取りに行ってきました。
リビルドのオルタネーターに交換、そしてクーラント漏れしていたサーモスタットを交換と劣化したホースの交換です。
詳細は整備手帳に後ほど。
今回も部品手配が色々と大変でした、、
サーモスタットに接続されているホースは欠品、本国オーダー納期未定。オーダーしても無いと言う返事の可能性あり、、
サーモスタットは生産終了。欠品、、
サーモスタットは適合するものが無く、やっと探して江東区？のミニ系パーツを扱っている業者で在庫があり、イギリスのOEメーカー品を購入し持ち込み。ホースはフィアット系専門店で似た物を手配してくれて何とか対応。
冒頭の写真です。
最近段々部品がなきなりつつあり、見つけるのに一苦労。まだ見つかるから良いですが、中々維持しにくくなってます。
さて、オルタネーターも交換出来たので、大物は大体交換されたかな？
後は運任せ💦
今回、保険のお車QQ隊を使用し、少し離れたフィアット系専門修理工場にレッカーと修理期間最大2週間のレンタカーを出していただけました。
ただ縛りが有り、年に一回しか使えません💦
なんで、一年はスパイダーの遠出は気をつけないと。