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昨日のいちごの続きではありませんが、帰宅したら自家製桜餅が出てきました。


関西風のもち米の粒がでているやつ、私はこっちの方が好きですね。





うなぎ、うどんなど関西流の方を好む傾向にあります。
こっちでの生活が長くなったということです。

我が家は男の子２人ですので、ひな人形はありません。


とはいえ紅一点のために、毎年ひな祭りで何かしらおいしいものを買うようにしています。


昨日仕事が早く終わったので、梅田まで出て阪神百貨店でうまいものを物色していたら、いちごが閉店間際で結構お安くなっていたので、ついつい大量に購入。


「紅ほっぺ」「ひのしずく」という熊本でしか栽培されていない品種でしたが、やっぱりデパートのものはおいしいです。買ってよかった。


ついでながら、ひな祭り用の飾りをしてあるデコレーションケーキを見てみたのですが、普通のホールケーキに比べて割高に見えました。で、いちごにしたわけですが、選択は正しかったようです。


これからはひな祭りの日はいちごにしよう、と思いました。

「ムッキーちゃん」なる皮むき器のおかげで、いよかんをさらにおいしく食べられるようになっています。


いよかんっておいしいんですが、皮むきが面倒なのがネックです。





これいいでしょ。


構造が簡単で電気もいらないので、大変ありがたい道具です。


デコポンは皮むきしやすいけど高いです。
いよかん最高。

日にち変わって今日はカミサン誕生日です。


昨日は私が珍しく早く帰れる日だったので、１日早めのケーキをいただきました（自家製ですが）。





大きさの都合から一列には並ばないのですが、写真はマアマアの出来でしょうか。

ウチの近所にはほとんど見当たらないのですが、関東では「プレミアム牛めし」になっているんですね。この前滋賀に行ったときに食べたのは普通の「牛めし」でした。


何が違うのかというと、牛肉が冷凍でなくチルドである　ということです。


→チルド牛肉は細胞が壊れていないため、旨味成分であるグルタミン酸が肉から流れ出ず、冷凍牛肉の2.5倍含まれております。

→を凍結させていないため、冷凍肉特有の臭みがなく、タレに臭みを消すような成分を配合しておりません。

→チルド牛肉の食感はふわふわで、舌触りにザラつきがなく滑らかです。

→煮ダレは無添加*の天然だしですっきりとした味わいとなっており、後味に自然な旨味を余韻として残します。

プレミアム牛めしとご一緒にご提供させていただく味噌汁も天然だしを利かせた無添加*です。


『黒胡麻焙煎七味』はプレミアム牛めしの旨味を引き出すために、独自配合をしてご提供しております。

（同社ＨＰから）

値段
（プレミアム）
ミニ盛：330円517kcal
並盛：380円737kcal
大盛：520円962kcal
特盛：630円1322kcal

（ふつう）
ミニ盛：240円520kcal
並盛：290円743kcal
大盛：390円968kcal
特盛：500円1333kcal


学生時代、大盛り５００円ですごしてきたので、牛丼に出せる金額は５００円くらいかなと思います。いずれ関西もプレミアム化されてしまうでしょうから、そうなると特盛を食べることがなくなるのでしょうか。


すき家が横浜発祥ということもあり、全国規模になる前は結構好きだったのですが、色々問題が起きてちょっと足が遠のいてしまいました。最近は松屋党になりつつあります。今度出張した時に探してみようかと思います。