東京飯2017年01月25日

飽きもせず、またまたらーめんネタになってしまいました。

以前通っていた麺処美空が閉店して残念に思っていたら、居抜きで中華そば無垢というお店が開店していました。先日発見したのですがその時はすでに昼食済みでしたので、今日はそのリベンジということで。

煮干しそばと背脂そばを基本に、それぞれ肉増し、味玉乗せ、スペシャルなどのバリエーションがあります。その他には肉飯が有り、一緒に行った遠パロ君が肉飯を頼んでいました。

煮干しそばが680円ですが、僕は肉増しで790円を頂きました。以前のお店と同じようなシステムで、普通150g、中盛り200g、大盛り250g全てが同じ価格でいただけます。もちろん私は大盛りで... えー加減にしないと、いよいよ体か悲鳴をあげちゃうかな？と思いながらもやめられないのですよ。

チャーシューは豚バラの柔らかめの物が乗っていましたが、次回は肉増しやめて肉飯を追加して食べたいなと思った寒い冬のランチタイムでした。地元長野の八幡や礒五郎商店の七味が置いて有り、これは絶対に肉飯にあうと思いますよ！

肝心な中華そばのお味ですが、煮干しがごり押ししてくる感じではなく、程よい煮干しが香ってきます。僕的には上質な喜多方ラーメンを想像させる味だなぁと思いました。また、近日中には再訪する事決定のお店です。