野菜が高いねえ・・・

天候不順で昨年末から高かった野菜が、先日の降雪でさらに高くなっていますねえ。　雪が降る前には、２月後半あたりからは出荷も増えて値段も下がってくるような話でしたが、今回の広範囲の降雪で３月末位までは高値が続くだろうと・・・。　そんな事で我が家の食卓も野菜の量は減り気味なので、代替えとしてこれを飲む事が多くなってきた（笑）。　これ１本で１日分の野菜が取れるというキャチコピーですが、野菜をそのまま食べるのと同じでは無いでしょうが、まあ飲まないよりは良いだろうって事で。


ただし、これ１本を一気に飲んではダメです、いくら１日に必要な量があると言っても、数分で飲んでしまっては体の方が吸収できない。　２～３時間は間隔をあけ、3回くらいに分けて飲むようにと、先日、栄養士さんが言ってましたよ。

しかし、毎日この寒さだもんなあ（笑）、野菜も高くなるのは仕方がないか？・・・