のび～のブログ一覧

いやー、ワタクシったらこの寒い中、会社帰りに頑張って洗車して来ちゃいましたよ〜。

車載外気温計は4℃の表示でしたが体感上はもっともっと寒い感じ⤵︎
ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ(((=ω=)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ


こんな寒い時にどうして？とお思いでしょうが、丁度雪模様となった土日に会津方面をウロチョロしたものですから、ノート君がドロっドロになっていたんです。
ヽ(´o｀；

あまりの汚さに我慢ならず・・・なだけでは無く、ウインドウ全面が視界不良状態だったので、さすがに洗わざるを得なかったんですね。

緊急的に水洗いだけでしたが、コーティングの賜物か結構綺麗になりました。
( ^ω^ )






さて、そんな泥んことなった原因ですが、以前から行ってみたかったこちらのラーメン屋さん



うえんで

に突撃したからなんです。


よりにもよってあんな降雪時に・・・と、自分でも思いますが(笑)おかげで行列必至のお店にも関わらず待ち時間ゼロ！

まあ、普通の方は大雪注意報が出るような時に行かないですよね、山間のお店になんて。
(⌒-⌒; )






メニュー。



基本的に醤油党なワタクシ、もちろんお目当ては中華そばだったんですが・・・






山塩・・・！
｜ω☆）ｷｭﾋﾟｰﾝ





海水から作る普通の塩とは違い、ミネラルたっぷりの温泉水から作られる角のないまろやかな旨味・・・何気にこちらも好きなんですよ〜♪








メニューを前に決め打ちして来たオーダーが揺らぐワタクシ。。。
（−＿−；）
















迷った時は初志貫徹！
















が基本のワタクシなんですが

山塩ラーメンなんて何処でも食べられる訳じゃないよね〜

とあっさりオーダー変更に走っちゃったりして。
f^_^;








提供〜。



透き通るスープがイィ！








まずは一口。



これ旨っ♪

トゲの無いやわらかな塩味ながら、しっかりとした旨味を感じる美味しいスープですね〜。







麺は手打ちの極太縮れをチョイス。



ここまで太いと食感はほぼ・・・うどん？
σ^_^;

醤油や味噌は分かりませんが、塩には普通の中太麺の方が合うような気が・・・。
※諸説ございます







チャーシューはトロットロ♪



しっかり味も付いていて、メニューにあったチャーシュー丼なんか絶対旨いヤツですね。
(ﾟ∀ﾟ)





いやいや、悪天候の中出かけて行った甲斐のある一杯でした。

以前、奥裏磐梯らぁめんやや早稲澤屋 しお◯で食べた山塩ラーメンもなかなかでしたが、

現時点ではここの山塩ラーメンが一等賞！
٩(ˊᗜˋ*)و


また是非来てみたいお店となりました。


あ、今度は倶楽部で来てみてもいいかも？


御馳走様でした！












おまけ。


立ち寄った道の駅で思わず手に取ってしまいました。



ピーナッツ万能ソース




自信みなぎる文言に期待度マックス！



・・・まだ食べれていないんですけどね。
((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ


食卓に揚げ物が乗る日を心待ちにしているワタクシですw