のび～のブログ一覧

今日は朝から雷雨！

全く週末からスッキリしないお天気が続いていてテンション下がりまくりな週明けです。

おまけに今日は健康診断でした。

イコール、年一の試練である胃カメラ受診があったので更にテンションだだ下がり⤵︎

天気は今週もイマイチらしいですし、せめて結果が良好なのを祈りたいですね。
（−＿−；）





さて、土曜日にタイヤローテーション作業を終えた後、みん友さんとランチに行ってきました。



前回のブログに書いた通りで、TVドラマで取り上げられ人気爆発であろう某店をパスして向かった先は



らあ麺茶屋
麺蔵



今夏にオープンしたばかりの新店です。



蔵を改装した雰囲気の有るお店。

以前は居酒屋さんが入っていましたが、このコロナ禍の影響でしょうか？気が付けばこちらのお店に入れ替わっておりました。
(^◇^;)







入り口には特売コーナー？









店内はこんな感じ。









メニュー。







今回は期間限定品が２品程ありましたが、通常は白&黒？の醤油ラーメンにミニ丼だけといったシンプルな布陣のようです。





初回と言う事もあり、無難に通常メニューをチョイスして待ちます。







と、座った席の脇になにらやスペースが？
























VIP席。(笑)










何者にも邪魔されない至福の空間がそこにw











着丼！



特製醤油らぁめん







早速スープを



香り良し、白河ラーメン程ではないものの醤油が立つ美味しいスープ♪
\(//∇//)\








麺は



癖のないストレート麺・・・なんですが、茹で加減なのか、ちと食感がイマイチ。

平凡過ぎ？
もう少し存在感があればなあ。。。
(⌒-⌒; )







チャーシュー



脂身多めながら肉感もあってなかなか旨いです⤴︎










みん友さんのオーダーは



しろ醤油らぁめん


白醤油と昆布・鶏の出汁を合わせたまろやかスープとの事で、少し味見させてもらいましたがこちらもなかなかに旨い♪



ただ・・・みん友さんによるとやっぱり麺が弱いらしいです。

縮れ麺ではあるものの、期待するようなツルツルやモチモチが無かった模様⤵︎








うーん、



惜しいぃ！



スープが旨旨なだけに麺が明らかに釣り合っていないのが残念⤵︎

麺がスープ並みの旨さになれば人気店になれると思う・・・って、ワタクシ何様？！
(^◇^;)


スープが美味しいだけにホント惜しいと思うんですよね〜。

ここは是非改良していって、更なる美味しいラーメンを追求していって欲しいところです。







因みにミニ丼も頼んでみましたが






まあ、普通ですかね。

価格も価格なので難しいとは思いますが、こちらも一捻りあればなあ・・・なんて。
σ^_^;



期待の(？)新店、今後に期待したいと思います。



御馳走様でした！









おまけ。



昨日発見。



フロアカーペットが擦り切れてるー！
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

ドライビイングポジション的に踵が当たっていたようです。

穴が開く前に何か対策しないとなあ⤵︎
ヽ(´o｀；