のび～のブログ一覧

梅雨明け宣言とは何だったのか？と思えるような雨の多い一週間もようやく終わろうとしていますね。

本来なら今頃が梅雨明け時期らしいので、来週辺りからはようやく夏本番！となるのでしょうか？

まあ、本番になったらなったで灼熱地獄は勘弁して欲しいんですけどね～。
(^^;





さて、海の日絡みの３連休の最終日となった月曜日の事ですが、思わぬ方からお誘いを受けまして久し振りにお会いして参りました。
(｡´-ω･)ン?ﾀﾞﾚ?








高速に乗り、付けたてのオートクルーズで快適に走る事１時間程



辿り着いのは矢板インターチェンジ・・・。
(　ﾟдﾟ)ﾏｻｶ














と、くればもうあそこしかありませんね？
(^◇^;)



























万留家さんです・・・！



現在は月火木金のお昼のみの営業だけとなっているので、４月に有給休暇を取ってお邪魔した以来の訪店となりました。



実はこの日は月曜日とは言え海の日という事で祝日。

当然万留家さんもお休みだったのですが・・・チーフが亡くなる前までよく一緒に行っていたみん友さんが、



もしかしてやっていません？




と問い合わせたところ、




おかみさんから、

久し振りに会いたいから限定予約でお待ちしております

と、驚きの展開に！




で、当然ワタクシも便乗させて頂いたという訳でした。
(^-^)









暖簾がしまわれている店内へ。





変わらぬみんカラコーナーに何故かホッとしたりして。
( ^ω^ )









いつものVIP席。



大体ここに座らせてもらっていましたね。

お客さんが引けた後にチーフとおかみさんを交えてよく世間話してましたっけ。(笑)



この日はワタクシ達だけなのでテーブル席にて。










メニューはいつの間にか増えてました♪



バリエーションが増えたのは嬉しいですね〜。

さてさて何を食べましょうか？










迷いまくってのオーダーは！



かつ丼(のび〜)

大盛りにしといたからね！と相変わらずサービス精神満点なおかみさん。(笑)













とんかつ定食 しそ味(みーみ☆ さん)



チーフの時と変わらずブランド豚を使われているので、どちらもウマウマ♪
\(//∇//)\

味付けや調理法もチーフのサポートをしていた経験を活かして、なかなかのもの。








万留家と言えばどの定食(洋物でも)にもお味噌汁が付いていましたが、今夏は



冷やそばにしてみたそうです。


実はかつ丼の玉ねぎのカットもチーフの時とは少し変えてみたり、唐揚げ(今回のメニューには無い・・・もしや裏？)の味付けもちょっぴり変えてみたりと、少しずつおかみ風にリニューアルしているそうで、だいぶ仕事がこなれてきた様子を感じましたね。



食べながら色々とお話しさせてもらっていると、まるでチーフがいた頃のあの時間が戻って来たかのようでした。
(o^^o)










が、ただひとつ気がかりな事が。。。












せっかく勢いが出て来たお店なんですが・・・おかみさんのご家庭の事情で、もしかすると秋頃で閉めてしまうかも？との事。
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):



事情を伺うと致し方ないかな？とは思いましたが、本当に閉めるとなったらとても残念⤵︎

まだ決まった訳ではないそうですが・・・これはまた有給休暇を取って来るしかないかな？！
( ´ ▽ ` )








チーフのかつ丼に負けずとも劣らないおかみさんのかつ丼



とっても美味しかったです♪



御馳走様でした！











おまけ。



お土産におかみ味の唐揚げを頂いちゃいました。



チーフのそれとは確かに違いますが、リニューアルしたこちらも旨〜い⤴︎

次に伺った時はこっそりと唐揚げ定食を頼んでみよっと♪
(o^^o)