jugemu48のブログ一覧

ジムニーシエラは待つこと10ヶ月
Europaは入庫中でやること有りません。
そんな訳で今日のランチ〜





本日はコックドールかげやまさん。
洋食がとっても美味しいお店です。





今日はロールキャベツセット！
セットはミニサラダ、コーンポタージュ、ライスがついて1,350円とリーズナブル。

丁寧にミンチされたフワフワのお肉とキャベツに
少し甘めのデミソース。

付け合せの人参のグラッセがめっちゃ旨い！
といえばイメージできるのではないでしょうか。

御馳走様でした。

徳島県の神山町と言えばコロナ禍以前から
サテライトオフィスで有名な風光明媚な町

ここに行きつけのYusan Pizzaさんが有ります。
地元素材にこだわった素材の旨さが引き立つ
ピザなんです。

こんな所に所在します。





古民家を改装した昔懐かしい店内
外観は撮り忘れました…
店内は心地よい外からの涼風がそよぎます。





メニューはこちら





いつもの遊山セット
ピザに前菜、デザート、飲み物でたった＋580円


先ずは前菜。
いつも絶品で野菜が旨い！





左から玉子と自家栽培のバジルを載せたピザだったかな、茄子とアンチョビ、豆腐の燻製と玉葱。
どれも旨い〜、豆腐の燻製はほぼチーズ。





1枚目は3種のチーズとオーガニックトマトソースのピザ。
チーズの旨みに、爽やかな香り高いトマトソース！このシンプルな旨さが最高‼️





2枚目は美波町産活き締め真ダコとオーガニックオリーブのトマトソースピザ。
地元の旬の真ダコ❤️
モーリタニア産ではございません！
あー、タコってこんな美味かったか〜





デザートは豆乳プリンにフルーツソース。
これがまた旨いんです。
これに地元の豆ちよコーヒーのアイスコーヒー。

大満足です。
ご主人はとても優しい方で、大阪で修行されたようです。
完全予約制で1ヶ月前でも予約取れない時もあるのでご注意ください‼️
超絶オススメです。

昔は練馬のタッポスト青木さんのピザをよく食べましたが、個人的にはYusanさんがNo.1です。
※個人の感想です。
※タッポスト青木さんジョブチューン審査役のピザ職人さんですよ〜、ワイン飲みながらが最高。

趣味車が戻るまで、奥様ポイントを積み上げなくちゃ。