みーみ☆のブログ一覧

前回の続きブログをサクッとUPしたいと思います




芦ノ牧温泉駅から直ぐ






沢山の待ってるお客さん
お店はその向かい




この辺りで有名な


牛乳屋食堂さんへ

行く！





と思わせつつ…












行ったお店はもう一つの有名店





会津若松市大戸町
うえんでさん

営業時間は
朝9時から午後3時まで
(・∀・)夜はやってません








満席なので

先に名前を書いて待ちますが







コチラも待つ人でいっぱいです
写真に写ってない方も沢山







名前の由来は
昔の地名の
「上ノ台」が訛って「うえんで」に
それをそのまま店名にしたようです


そういえば
ウチのばあちゃんもやっぱり
上の台をうえんでぇと言うな


ばあちゃんが言う「うえんでぇ」が
ココの地名を言ってるのかは知らんけど( ˘ω˘ )






でも

定員さんの背中にあるのは




「ウエノダイ」




まさかの正式名称（笑)






メニュー

基本的に醤油の中華そばと
会津山塩らーめん
(前は味噌もあったみたいね)







店内写真は撮れなかったですが
お店は改装したようで新しくキレイ
創業は昭和47年です











会津山塩らーめん　
普通麺(中太) 730円







先に言います！
この塩ラーメン凄いスキ♡！



ごく僅かに色付く程度の
澄み切ったキレイな清湯スープ

めちゃくちゃウマーい
(*ﾟ∀ﾟ*)コレは行列出来るはずだわ
出汁は鶏、豚、煮干しかな(・∀・)あとやさいも

山塩ならでは柔らかな塩味
出汁とのバランス完璧！(￣∀￣)







柔らかなバラチャーシューは
しっかり味付けされててトロける

このチャーシューも好き(*´∇｀*)







麺は中太の多加水の縮れ麺
俗に言う喜多方ラーメンと同じ感じの
普通の麺です(^◇^;)






お友達は


中華そば 手打ち麺(極太) 710円

煮干しが効いてる濃い醤油味






麺は手打ちの方を選択
手打ちなので太さが不均等
極太麺という事だけあって
太い部分はコシのあるうどんのよう
(先に少し味見を)　




お友達はえらくこの中華そばを気に入ってました
(´∀｀=)7:3でこっち





ワタクシは煮干しを好まないので




完全に
山塩派ですけどね
(￣▽￣;) 10:0で





ラーメン屋さんには珍しい
焼きとりがありました
コチラもオススメと何かで見たので思わず注文
(注文は3本から)


食べてみると
肉厚の豚カシラの焼きとりでした
香ばしくてウマッ(｡･ω･｡)

ワタクシ
タレの方にしちゃったけど




カシラなので


塩で食べるのが正解だったかもね…(￣▽￣;)










次回は先の牛乳屋食堂さんにも行ってみたい
(・∀・)◯べログ評価も同じ



先のうえんでさんから徒歩1分ほどのところに
あるので余裕がある方は

是非
ハシゴする事をオススメします
( ＾∀＾)ワタクシはムリ

大部分の緊急事態宣言が解除されました
そして来週にも残りの5都道県が解除される見込みです

1歩進んだ感がありますが
新型コロナ問題が終息した訳ではなく
経済を優先しての解除
諸外国を見ても
気の緩みが第2波、第3波を引き起こす恐れが大いにあるので

色々遊びに繰り出したいですが
お出かけに関してはもうちょっと様子見かな
と思ってます

まぁ
緊急事態宣言中も仕事は通常通り
リモートや時差出勤にはなりませんでしたゲドね
(￣▽￣;)


さて


食べあるき自粛中につき
先ずは…はじめに…を
ご覧下さい








今日ご紹介するのは

郡山市日和田町
白河手打中華 エビスヤさん



お店の場所は住宅街ですが大きい道沿いにあるので
わかりやすいです

駐車場は15〜16台くらい
テーブル席と小上がり席合わせて50席ほどあり
そこそこ広い






ワタクシにとって近くて遠いお店。。。




何故なら



①ワタクシがラーメン食べに行くのは夜が多いのに
営業時間がお昼のみ
(しかも材料なくなり次第終了)




②たいてい結構並んでる




③そもそもそんなに
白河らーめん好きじゃない(￣▽￣;)



と言うことで中々ね…





初来店だったこの日は
たまたま「お昼にラーメン」
って事になったのですが
雨降りだったせいか並ばずに入店出来ました
(´∀｀=)ラッキー♪

上の写真は↑↑
帰りに撮ったモノ
その頃は並んでましたね








メニュー



大盛190円増しは強気な気が…
(・Д・)うぅ…





いろんな種類がありますが



ココのイチ押しは


中華そば！( ˘ω˘ )これぞ白河の味！

なので
久々に白河らーめんを食べてみることにしました


＊知らない方のために…
白河らーめんは福島三大らーめんの1つです
(あとは喜多方、郡山)







お店はまだ新しくキレイ
天井は高く





サーキュレーターも




ラーメン屋さんにしては
オシャレですww









ふと
店内にあったレトロポスター(?)に
目を奪われたワタクシ(ﾟωﾟ)


バイヤリースでもなくHI-Cでもなく
ポンジュースなんだ
(｡･ω･｡)新鮮な飲物？







ドリンクはそのオレンジジュースのみで
(￣▽￣;)烏龍茶やコーラも無いんだね



タカラポンジュースって
あの愛媛のポンジュースと違うのかな？(・ω・)




とかなんとか思ってるうちに







きたよ‼︎　(*ﾟ▽ﾟ)







さて
久しぶりに食べる
白河ラーメンはいかに‼︎






中華そば　750円


見た目に
スープは濃く
しょっぱそうに見えますが。。。





食べてみると…









ガッツリしょっぱい…
ヽ(￣д￣;)個人的にはあと80cc程は薄めてほしいゾ


コレは好みの問題なのか…
(＞人＜;)しょっぺぇ…





だけど…
なんか旨いかも～(*ﾟ▽ﾟ*)♪



鶏の旨味と醤油のカエシがマッチしていて
キリッとしたスープ



歳とって味覚が変わったのか
白河ラーメンなのに

スゴく美味しく感じるゾ*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*



食べすすめるとしょっぱさも
さほど気にならなくなってきた( ´∀｀)なぜか




トッピングは海苔、ナルト、メンマ
チャーシューは違う部位のものが

モモ肉と






肩ロース肉(かな？)






あと
緑の野菜が見えたので
よくあるほうれん草かと思ったら
いんげん…ヽ(´▽｀)/ちなみに地元では「ささぎ」と言います








余談ですが…




我が家でも
ずっとコレを「ささぎ」と呼んで育ってきたので





「さやいんげん」と「さやえんどう」

「ささぎ」がどっちなのか今でも一瞬迷います（笑）







話戻しますね(￣▽￣;)






白河ラーメンの特徴のひとつ

この
手打ちの平打ち麺(・∀・)ピロピロ麺だぞ



食べるともう。。。スゴく





ピロピロで

チュルンチュルンψ(｀∇´)ψ♪


軽くひと吸いで麺が口の中に収まる感じ


喉越し最高(￣∀￣)！(表現違うかな？)




ポンジュースの事などすっかり忘れて
夢中で食べました（￣+ー￣）v




ちなみに友人は

支那そば800円
コチラはバラチャーシューで煮玉子入ってます
魚介だしが効いてる



そして

味噌ラーメン 880円
野菜が加わり
チャーシューは挽肉に変わります
写真イマイチですがf^_^;
美味しいです
次はコレにしようかと思う程
(ワタクシ)好みの味噌ラーメンでした

にんにく無しも出来ますよ







エビスヤさん

コレはありかも…
そしてまた食べたい
と思わせるラーメンでした




「白河らーめん
そんなに好きじゃない・・・」　


なんて言って

ごめんなさい！



もっと早く来れば良かったよf^_^;









次来る時はコレも食べたい


炙り焼豚丼！( ^ω^ )チャーシュー


と思い…



後日

らーめんと共にオーダーしてみました


炙ってあるチャーシューは香ばしく
コレ
すこぶる美味しい♪(≧∀≦)


でもね






ごはん・・・

めっちゃ少ない(^◇^;)ふたくちくらい


値段的にミニ丼かとは思ったけど…



隣の席のお姉さんオーダーの白ごはん
盗み見たら
やっぱり極少ごはん


ココのごはんの量は
凄く少ない
お上品である事を書き添えておきます(^^;)






おっと！



忘れるところでしたが



地元白河
有名大スターの

彼も…












来店してるようですね（笑）
(。-∀-)クワタジャナイヨ






あーっ！

書いてたら何か

ラーメン食べたくなってきちゃう

そろそろ食べに行きたいな！o(｀ω´ )o

4月…
色んな花が咲き始め
気付けば季節はすっかり春に

が
今年は新型コロナの問題で
春のウキウキ感はありません

先ほど東京都ほか7都府県で
緊急事態宣言が(ようやく)出されました
強制力や罰則は無いので
効力はいかばかりかとは思いますが
こういう宣言が出ると出ないのでは
多少なりとも
国民の意識に違いは出るのでは？と思います





コチラも色々気を引き締めなければと思いつつ
4月最初のブログスタートです







郡山市西の内 らぁ麺　おかむらさん





カウンター席と
小上がり席
20席弱

駐車場は数台ありますが混んでる時は
コソッとヨーカドーか西部プラザ平面駐車場に。





席には

あっさりメニューと




濃厚メニューが置いてありますが



ゆっくり眺められるのは後なの…

何故なら

食券購入システムなのでね





本日のオーダーは


濃厚鶏塩そば(煮玉子入り)

丸鶏使用の白湯スープはコラーゲンたっぷり
クリーミーだけどしつこくなく凄く美味しい♪





細麺に近いを麺をリフトしてみると


(　ﾟдﾟ)おっ！

つぶつぶが見える


小麦の香り高い全粒粉で麺を作ってるよう




豚肉チャーシューは流行りの低温調理された半ナマ系です



プラスして

鶏肉チャーシューも入ってます
胸肉っぽいけど
決してパサパサせず、しっとり柔らか

以前は鶏つくねも入ってた気がするけど無くなったのかな？気のせいかな？







ラーメンの具材にしては変わり種…
何かの茎がトッピング

食べた事ある気がするけど
無知なワタクシは何だか分からん…

(・・?)サトイモの茎みたいな




オーナーのラーメンのこだわりが


チコちゃんも知ってるだろうけど
みーみ☆は知ってるのです

イノシン酸
グルタミン酸
あと
グアニル酸
が…


三大旨み成分って事！
（￣+ー￣)vかしこいでしょ？

なんかの茎は↑知らんったけど



で
隠し味に高級食材ポルチーニ茸を使用…
(´∀｀=)イタリアとの融合




…って
隠し味

発表してしまってますケド
(・Д・)ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ?



まぁ
色々こだわってるって事ですね




会津地鶏らーめん（醤油）
も美味しいよ！


どれも美味しくスープも全部飲めますが
身体の事を思いいつも少し残すことにしてます
(｡-_-｡)塩分ね




前に行った時もらったパスポート

煮玉子付か大盛り無料になります

見せるだけ
繰り返し使えるので
煮玉子か大盛りエンドレス…

プラス

丼か餃子が150円引きで食べられます
でもワタクシ
夜行く事が多いので
いつも売り切れ…食べた事ありません

ありがたい事に
お連れ様全員に適用されます

最初から料金に含まれてる説もありますがね




店内を見て

気になった



1種類だけテイスト違う気がする




ヒョウ柄のどんぶり…


お目にかかったことが無いけど
何ラーメン食べれば出てくるんだろ(　ﾟдﾟ)？











ってのが
旧店のおはなし・・・
ブログアップするの忘れてた(￣▽￣;)













この度移転されまして

郡山市大槻町 らぁ麵 おかむらさん

俗にいうコスモス通りにあります
駐車場の数はだいぶ多くなりました
それでもいっぱいな時は今度は
コソッとゲオの駐車場へww






混んでるのも落ち着いてきたという噂を聞き
行ってみました





やっぱり先に券売機（笑）




入ると

前はコインランドリーだっという店の中は

旧店より全然広い
席数も多くなってる
（広くなった分店員さんも増えてました）



前に「新しい店は女性向きかも…」とオーナーに聞いていたけど





なるほどね〜








オシャレでいい感じ♫







奥には個室もあります　(´∀｀=)ｶﾞﾗｽﾊﾞﾘ










メニューは前と同じね…


と思ったら






増えてた！
旨味中華・・・




旨味中華らーめん（醤油）

こちらは豚・鶏・牛でとったバランス良いスープ
麺も違ってつるつるシコシコ多加水麵かな？
（喜多方と白河らーめんの間くらいの麺）





コチラの豚チャーシューは低温加熱じゃないぞ

お友達がオーダーしたのですが

美味しい！と絶賛してました




でも

ワタクシは
やっぱり

会津地鶏ラーメン（塩）
煮玉子入なのは
旧店のカードが引き続き使えたのでね

実は
おかむらさんの地鶏ラーメンが


最近のお気に入り〜
(*´∇｀*)♪塩も醤油も好きなの






鶏油が浮く透き通った清湯スープ
「あっさり」とメニューには書いてあるけど
個人的にはあっさりと言うラーメンではないです


鶏の旨味がきっちり！
もう



激うま～(*≧∀≦*)♪





豚チャーシューは
やはり半ナマ系だけどね






お店の意に反するだろうケド
ワタクシ半生系あんまり得意でないので
早々に熱いスープに浸します
ヽ(￣д￣;)ごめんね
しばらくすると火が通ったチャーシューに(笑)








おっ、下のトレー(?)もオシャレになってる





ミニ丼から
そぼろご飯（カードあるので100円引きの150円）


ご飯もの・・・
旧店時代はいつも売り切れてて
頼めませんでしたが
本日は残ってたので調子に乗って思わず注文しちゃった

ショウガが効いてるしっとりとした鶏そぼろです



お店のお姉さんが
「トイレもイイ感じなので見てって！」という


ちなみにお姉さん↑
ギャル系で可愛いので
お客さん(男性)の1/3はお姉さん目当てかも…ｗｗ
（店員さんかと思ってたケド「オーナーの奥さんですよね」と会社の後輩は言う←真相は不明)





途中
トイレの方向を指すイラストが



男の子が女の子を連れだって遊んでる
(。-∀-)どんぶりかぶって
その方向に行くと




トイレの入り口にイラストがもう一枚






↑そんな二人が大人になって・・・


そして
ラーメンで愛の告白・・・♡




あらまぁ、ほのぼの(*^ω^*)♡











…って










そんなシチュエーション





あるかしら(・Д・)？




( *´艸｀)ね







中に入ると






何か知らんケド

男性の皆さん・・・気を付けあそばせ





そして洗面台




出た！





ここにもヒョウ柄・・・どんぶり


忘れてたのに…
また気になっちゃったじゃん(˘･з･˘)



ねぇねぇ おかむら～
ところどころ
ヒョウ柄を使うのはナゼ・・・？


(^_^;)チコちゃんは知ってるのかな？

コロナウイルス問題で
マスク、アルコール消毒液不足の中
トイレットペーパー等不足まで出てきて
コレはデマとの事ですが…
現在地元でも品切状態(>_<)

こうなって来ると
次も何か出てきそうな感じですよね
いやはや…

さて



二本松市から
福島市街地に抜ける道沿いに
何となく気になる店がありまして



福島市松川町　あんかつさん










あんかつ?(・・?)



ってナニ?(　ﾟдﾟ)







「かつ」

って言うんだから
トンカツなんだろうな







じゃ「あん」は？






さすがに
「あんこ」な訳はないだろう(¬_¬)



あんかけか…？(　ﾟдﾟ)



とんかつの上に
野菜あんかけがかかってる丼!(￣▽￣)
と予想して入店





するとまさかの






麺処　あんかつ

ラーメン屋さんでした　(´∀｀; )トンカツじゃないんかーい‼︎








店内満席
中待合(?)のコチラで少し待ちます






メニューはこんな感じ！

本日ワタクシは味噌ラーメンにしまーす





でも・・・





この店
まぜそば推しだったのかも？







オーナー、車やバイク好きなのか
店内にはカーグッズやパーツが飾られてる

赤の矢印はクルマのボンネットww
(^◇^;)見にくいケド





何故かひとみばあさんの手拭いww
(´∀｀*)ひーちゃんって呼んでね

志村けんが演じるキャラの中で
ワタクシ一番好きなキャラクター（笑）

余談ですが
志村けんの「だいじょぶだぁ」は
福島生まれのギャグ(？)です
喜多方市に住む親戚が言ってたとか
高柴デコ屋敷(郡山市)のおばあさんが言ってたとか諸説ありますが








オーダーして待ちます







待ちます






だいぶ待ちます






結果…


約1時間待ちました(￣O￣;)


お冷に気泡が出来るほどに・・・ね






この頃は
先に載せた↑半中待合?は待ってる人でいっぱいでした
回転率はあまり良くないかもね(￣▽￣;)





で

ようやく来ましたよ

味噌ラーメン(福島鶏白湯)830円(税込)






鶏白湯スープなのでそこそこ濃厚ですが豚骨ほどクドクは無く
旨ーい(*´∇｀*)
酒粕が隠し味なのかな？
麵は中太多加水麵でもモチモチです







厚切り豚バラチャーシュー(*´∀`)♪ウマッ！
味噌ラーメンのは炙ってあり香ばしい








もやしはシャキシャキの触感が楽しい





ちなみにお友達注文の
醤油ラーメンはこんな感じ

モモチャーシュー2枚とバラチャーシュー1枚
こっちは炙りなしです

鶏と魚介系の出汁からなるスープ
でも魚介はそんなに強く主張せず美味しい！




本日とんかつ食べる気で
朝食抜いてきたので

思わずミニチャーシュー丼も注文しちゃったけど・・・
ちょっと多かったね
(^^;;オイシカッタケドサ




で




「あんかつ」って
なんだったの(・Д・)？




考えられるのは…
店主の名前だろうか？





ワタクシの予想は


あんざい　かつや・・・さん

あんどう　かつのり・・・さん　　

の略


どうかな？



まぁ
適当に言ってみただけデスので
(￣▽￣;)スルーして下さいマセ





結局
あんかつの意味はわからぬままですが…




後から気付いたけどトッピングの


デス最中…((((；ﾟДﾟ)))))))

気になるでも頼めないなΣ(￣。￣)シヌノカ？


死にたくないので
誰か注文して下さい(￣▽￣;)最中はスイーツがいいデス






デス。







デシ。








デシ。？







デシデシ言ってるコント思い出したわ
(￣▽￣;)この人デシ男っていうの？

地元にあるラーメン屋さんが来年の３月で閉店すると聞いて




どんな味だったか思い出せないほど
大して行ってなかったくせに



無くなると聞けば寂しくなり

行けなくなると思うと行きたくなり

食べられなくなると思うと食べたくなる・・・


の法.則※※※
(｡･ω･｡)そんなもんですよね？






来月からは平日昼のみの営業(｡･ω･｡)土日も休み

ワタクシ平日は休めないので
今月しか行けないな・・・と思うケド
来週は何かと忙しい・・・(ノ_＜)ねんまつ


明日しかないか・・・(　ﾟдﾟ)



とはいえ
ワタクシこう見えておひとりさまラーメンは行けないの…





その時

･:*+.(( °ω° )).:+ ひらめいた！






倶楽部のメンバーなら誰かしらつかまる
付き合ってくれるんじゃなかろうか？
(。-∀-)ニヤリ





ということで明日…サクッと軽くラーメン食べない？
と


お声がけしたところ








Σ（ﾟдﾟlll）







知らぬ間にイベント扱い
(￣▽￣;)み〜ちゃんって…


コレのおかげかは？ですが





急なお誘いにもかかわらず
3名のメンバーさんが集まってくれました
(´∀｀=)さんきゅー




懐が潤ったという
Cサンタからみんなプレゼントをいただき


さっそく相乗りにてお店へ

郡山市喜久田町らーめん比内亭さん



比内地鶏の出汁のあっさりらーめんと





こってりとんこつらーめんがあり

それぞれ塩　醤油　味噌　があります
( ・∇・)つけめんもあるよ





麵も細麺、太麺を選びます

ハーフサイズもあるので、
味違い2杯注文で比べてみたり
違った麺を替え玉するのも良いかも…♫






比内亭だもん・・・


比内地鶏のらーめんに
決まってるでしょ！
ヽ(´o｀醤油ラーメン細麺で





と↑↑↑しか食べたことがなかったのですが



今回は意を決してあえてとんこつに・・・





来ました

とんこつみそらーめん（細麺）ψ(｀∇´)ψ





細麺はちぢれ麵
麺は思った以上に細かったです


こってり・・・
と謳ってますが
全然しつこくなく女性にウケしそう
あっさりしたとんこつラーメンで美味しい
みそとの相性もgood！

ココでは比内地鶏ラーメンしか食べてなかったけど
ワタクシこっちの方が好きかも・・・(^◇^;)



そこそこいつもお客さんは入っていたので
3月で終わるの勿体ないと

オーナーの橋本さん(と思われる方)と
少し話をしてみると






次やりたい夢があるとのこと

人生一度きり・・・
商売は18年やったので他のやりたい事を優先したいそう



これでも閉店５年延ばしたんだ
と笑顔でおっしゃってました

詳しくは語りませんでしたが
次は奉仕系って言ってたけど

想像力豊かじゃないワタクシは
ボランティアとか介護しか思いつかない
(・Д・)たぶんちがうな



挑戦する気持ちもステキだし
やりたい仕事やれるって羨ましい(*^ω^*)



ワタクシ毎日
行きたくなーいと言いながら

やりたくない仕事を

でも
一生懸命やってます( ；∀；)





( ；∀；)





( ；∀；)






あれっ
みーみ☆さん

そんな話いつしたの？

そもそもみそラーメン食べたっけ？(・・?)

って思ったメンバーさんもいるかもしれません




本日食べたのは

とんこつ醤油ラーメン



太麺(並)でしたので
(ちなみに太麺はストレートとありますが少しちぢれてます)


はいワタクシ先日もこっそりと来店してましたww

食べられなくなると聞くと
また食べたくなるの法則※※※


倶楽部のメンバーさんにも最後に一度食してもらいたいと思いお声かけしましたww(多分最初で最後の方も)




比内亭さん
来年3月までですが
あっさり系のラーメン好きな方どうそ！













食後
駐車場での立ち話は寒いので
移動し二次会へ



ワタクシ
デザートのコーヒーゼリーを

いただきますψ(｀∇´)ψ


…って





∑(ﾟДﾟ)ッ！



みんなデザートじゃないし…


今さっきラーメン食べたよね



しかもお三人

ラーメン大盛りやら
麺替え玉やら
チャーシュー丼やら

食べてたよね…？
ねっ？ヽ(￣д￣;)


聞けばメンバーのお1人は家に帰って夕飯も食べると言う
((((；ﾟДﾟ)))))))えーっ





恐るべし:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):おそるゆべし



考えてみれば傾奇者たち…





そりゃ、食べるわね
(￣▽￣;)







急なお誘いでしたのに
それでも来て下さったおヒマなメンバーさん

本当にありがとうございました(￣▽￣;)