Sid Hのブログ一覧

例年に比し、早い入梅。

しかも、いつ明けるともしれない
Emergency Declaration over COVID-19。

そのような中、訪れた本日、 束の間の晴天 。

出かけよう！　O-Lineで。

かといって、現状下にあってはやはり越境攻撃は厳に慎まなければならない。
いまだ現役勤め人である上官殿、本官小生とも自制を強く求められる立場。

ならば、お散歩クラスの近場、

偵察行動レヴェルなら、まぁヨカろう、

との判断の下、出撃を敢行した。

先週は、英国のイングリッシュティーハウス（ウソ。県内名張市のティー・カフェ）

へ出撃し、

ティー・タイムを愉しんだのは、既報、（以下、ダイレクトリンク）
回想・U.K.在住時代１（疑似体験を試みて．．．）
回想・U.K.在住時代２（疑似体験を試みて．同）
回想・U.K.在住時代３（疑似体験を試みて．同）

の通りであるが、

今週はチガう。

英国・Great Britain から English Channel（英国海峡。仏ではラ・マンシュ海峡(仏: La Manche)）は、
Strait of Dover（ドーバー海峡。同、カレー海峡(仏: Calais)、もしくは、ラ・マンシュ海峡東部（仏: la Manche orientale））
を越えて、

さらに仏国を縦断。地中海を目指し真っ直ぐに
Provence（プロヴァンス）
の田舎町まで南下。

以上、マルっとウソ。


本日、攻撃目標 本丸として、狙いを定め、

出撃したのは、県内の我が軍基地隣市の桑名市は、

「陽だまりの丘」

にある、

南仏・プロヴァンスの雰囲気を再現することを

コンセプトとした、

“Café Fleur （カフェ・フラワー）”。
（仏語 "Fleur" の英語は、"flower" 、もちろん ”花” である）


さぁ、余談：
「陽だまりの丘」は愛称（日当たりの良い環境から）。
UR都市（独立行政法人都市再生）機構の土地区画整理事業により、おおよそ20年前に、
同市北部丘陵地の自然環境の中に、複合多機能都市（住む・働く・憩う・遊ぶの機能）として造成された、人工的な、156haにも及ぶニュータウン。同市総合運動公園と一体。
まぁ小生に言わせれば、“高級住宅街” に見えるが、銀行・大型スーパー・ホムセン・自動後退、等なんでもありの、自己完結型の街。
ただ、丘の上なので下界に降りるのはイイが、
徒歩・チャリでの登り行軍、かなりシンドいと思うゾ。
以上、余談終わり。


本題に戻る。

本日朝は、マルキュウマルマル（09：00）と、いつになく遅めの出撃。
なんせ近いんだもん。

まず、目指すは

第一攻撃目標：長良川河口堰

マルキュウゴーマル（09:50）現着。




今までの小生本官コンバットリポート（ウソ。ブログ）に、遠景として、
幾度となく登場している、

アノ、建設・運用開始当時、賛成 vs 反対 の大運動が巻き起こった、

ウルトラ巨大河口堰である。
（因みに、独立行政法人水資源機構が管理するこの河口堰、ダムではないが、「ダムカード」


（上記2枚、公式HPより）
が発行されている。ただし、ウイルス感染拡大対策にて現在一時配布休止中）

ナニかの基地のやうだ。（いや、基地には違いないんだが。　その名、「長良川河口堰管理所」）





河口堰上の道路は、一般車乗り入れ禁止であるが、

徒歩でのお散歩はおけ 。
（全長 661m もあるので、端から向こう岸のハシまで歩くと結構イイ運動になるゾ！）




ひとしきり、その雄大さを確認偵察したら、出発。


いよいよ、本日作戦のコアとなる、

南仏・プロヴァンス・陽だまりの丘（シツコイ）

にある、

“Café Fleur （カフェ・フラワー）”

には、

開店の、ヒトヒトマルマル（11:00）前、
ヒトマルヨンゴー（10:45）、

一番乗りにて、現着。




（ま、一番乗りはいつも通りである。
そうこうする内、陸続と他国籍機（他県(名古屋・岐阜等)ナンバーがやって来て、
あ、ちゅー間に駐車場は満車になった）

雰囲気出てるわー。




開店と同時に店へ。
（今回はテラス利用はしなかった。
ココ、Dog 同伴可で、入店できないそれら対象者の方々のために、空けてあげることにした、心優しい我が隊である）

店内も、雰囲気でってるわー。





まずは、着席。


で、ランチをオーダー。

上官殿は、
「和風ハンバーグランチ」（サラダ・スープ付き）



小生本官は、
「たらこ風クリーム（パスタ）ランチ」（サラダ・スープ付き）



お気づきであろーか！

ココ、動物性、すなわち、肉・魚を料理に使っていない。

つまり、

精進料理！
である。

ココ、Café Fleur フラワーの、コンセプトが、“南仏・プロヴァンス再現” にあることは先に書いた。

実はもう一つ大事なことが！

ソレは、
肉と魚は一切使わず、野菜と大豆製肉をメインにメニュー作りに取り組み、
野菜の下ごしらえや、大豆の肉を仕込んで変身させる、
ちゅー、とっても手間の掛かる作業をして、
その仕上がりの意外性・創作性が、食べる人を楽しませてくれるエッセンスとなるよう苦労をしてる、ちゅー、のである。
（植物性の素材(だしも植物性)中心に、一部、卵と乳製品を使用）


店主敬白、「食べることは毎日のこと。頑張っている自分の体に、時には消化の良い優しいものを取り入れて、明日の元気に」

だそうである。


さて、ランチを食したら、
我が隊にはデザートが必要。

移動である。

やって来た、ちゅーか、戻ってきたのは、
菰野町・湯の山温泉に存する、

癒しと食の総合リゾート「アクアイグニス」内 の、

”Confiture H（コンフィチュール・アッシュ）"


※小生注;ｰ
Confiture（コンフィチュール）は、仏語の "Confi"（コンフィ = 砂糖や酢、あるいは油などに漬けた保存食）語源。
ブツは、煮た果物を瓶などに保存した食品で見た目、でもほぼジャム。
英語、Jamは、traffic jam（交通渋滞）の用例からもワカるが、本来の意は、「ギュウギュウ・ギッチギッチ詰め」。

ま、でもヤッパ似たようなもの。

ビンが並ぶ店内。




ということで、
オサレな、Confiture（コンフィチュール）屋を名乗っているが、

その実、石川県出身、日本人の賞取りパティシエ & ショコラティエの、
辻口 博啓 氏

※またまた小生注;-
アッシュ、つまり、”H”（仏語では、“エイチ゛を、“アッシュ゛と発音する。 因みに、小生第何番目かの故郷のコトバ、伊語だと “アッカ゛）は、
辻口氏の名前、"Hironobu" のカシラ文字から来ているものと思料。

の名を冠し、氏がプロデュースする、

Pâtisserie（ = パティスリー。　要は洋菓子屋）

ココで、デザート休憩である。
現着は、ヒトサンマルマル（13:00） 。

オーダーは、

ケーキと、上官殿は「アイスティー」。　小生本官は「ホットのアールグレイ」。


上官殿 - 「セラヴィ」
とか言うの。


本官小生 - 「カシスとマスカルポーネ」

（やっぱ、小生、何分の一かは、もう伊人、Torino人になってるのか。ヘーゼルナッツとマスカルポーネ好きは止まらない）

さらに、
この「アクアイグニス」 内、

本日、オープンマルシェ（市場）開催中 。

なら、Gelateria（ = ジェラテリア。アイス屋）で、

Gelato（ = ジェラート、つまりアイス、氷菓子。　小余談（こよだん）：伊語のgelato、本来の意は「凍った」である）も食したいではないか！



で、さらにさらに、
この「アクアイグニス」 内の、

同じく、辻口 博啓氏プロデュースによる boulangerie、つまり、パン屋 、

Mariage de Farine（マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ）

で、土産にパンども

を買い求め た後に、


帰路につき 、

途中、目前で信号停車した、


Hummer H2 と Audi Q5

の、そのデカさの違いなどに驚きながら、

ヒトゴーマルマル（15:00）に無事帰還、
O-Lineも駐機して、

本日作戦行動を終えた。

以上、報告ヲワル。
オーバー。