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2024年02月25日 イイね!

2024 WK8 の週末休日 - アタック再び! おされカフェ から スコン専門店へと

2024 WK8 の週末休日 - アタック再び! おされカフェ から スコン専門店へと先週、WK 7 の 週末休日 

おされカフェ から スコン専門店 

へと、順次攻撃を加ヘたのは、既報のとおりデアル 

当該作戦を、"Operation - PLAN A" とし 

実は、作戦立案における要諦タル、alternative(代替案)


不測事態に備へての、スイッチングプラン  

"Operation - PLAN B" を準備していた 


2024年2月24日WK 8土曜ポカポカ陽気の晴天 との weather office 発表を受け 

この、"Operation - PLAN B"本日、決行スル こと、上官殿よりご裁可   


本作戦、先週末 "PLAN A"まさに同様おされカフェ から スコン専門店 へと 

順に、バトルフィールドを巡るシリアルアタック スルのが、作戦骨子 


本拠基地自宅から、機首を、“亥の方位”、すなわち “北北西” へ、約20km 



近江國との國境をなす、伊勢國側 鈴鹿山脈・御在所岳/竜ヶ岳 の 麓町エリア に向かふ


出撃したのは、マルハチヒトゴー(08:15) 


ログハウスの ベーカリー & カフェ、現着、マルハチヨンゴー(08:45)
 


現役"VW Type2"、並びに "Porsche 550 Spyder"(コイツはレプリカかも知れん)も 看板 



開店時刻マルキュウマルマル(09:00)マデの間 

我が愛機、"8S TT O-LINE" との コラボショット 

 

Photo Shooting ナンゾをしつつ 待機


開店 同時、一番乗りで、店内突入
 


当店、主曰く

「自然界の野生酵母から、パン作りに最適な自家製酵母を育成。 その酵母で、ルヴァンのパン発酵種(だね)作って、パン最終形態へと仕上げ。 パン仕込みから完成、その期間、20日間。」


だ、そーデアル 

※ levain(ルヴァン(仏))の意は、「発酵種」。 また、自然界に存在する野生酵母を培養した種(ルヴァン)によって作られる(イースト菌を使用しない)伝統的製法によるパンの、仏國での総称でもアリ
当店、コレをキッチリ踏襲スルことに拘っている、よーデアル


モーニングメニュー は、2種類
 


我ら攻撃隊アタックメンバ(といっても、上官殿と本官小生の二人)は 

“スキレットモーニング” をチョイス



サスガ、ルヴァン拘りのパン屋!

クロワッサンのホットサンド(生ハム & チーズ & オニオン)も、トーストも、とっても 美味しい

熱々スキレットベーコンエッグとコーン他、これまた ウマい 

サラダ に、"fusilli"(フジッリ(伊)= カールマカロニ)、ヨーグルト、ホカにと、ボリュームもタップリ


先週末同様、Breakfast Time の 朝喫飯 作戦行動、状況ヲ終えレバ 



次に向かう は、ヤッパ、very close to this cafe、スグ近くの 

“スコン専門店” 



ココのスコン屋、これまた 拘り店主
 
この店でも、ソノ主曰く

「材料、北海道産強力粉・三重県産小麦粉・てんさい糖、そんでもって卵・バターを使わず、で、北海道産生クリームたっぷり」

だ、そーデアル 


小さな店デアリ、入店、『一組づつ』の順番・入替制 を、採るナリ 



そして、スコンの その形丸ベースではナク、カクカク角ばってイル 

種類 も、“プレーン” と そのアレンジ程度のシンプルなモノ数種くらい ぢゃナク 

“コーヒーマロン” とか “キャラメルナッツ” とか “チーズクリーム” とか “ミルククリーム” とかとか、を line up



という、固まっちまってる概念にゼンゼンとらわれてナイ、自由な発想 


が、それでも、超人気店 デアル 


本日、4種、計4個を購入し、"Operation - PLAN B"成功

状況を終了ス 



さうして、迎えた翌、日曜日 

2024年2月25日 


本日は、上官殿、原艦隊任務(ウソ、 勤務先シフト勤務日)


あはは、このパラグラフも、前回リポートの使い回しやナ


でも、本日は、夕喫飯の調理、準備、本官小生はセズ との約束 


やったのは、我がが食べる 昼喫飯、自分で作るコトだけ


冷蔵庫に、“油揚げ”・ “ネギ”・“卵”
冷凍庫で、“冷凍うどん”
キッチン棚では、“ヒガシマル うどんスープ”・“天かす(あげ玉・えび入り)”・“とろろ昆布” を 


発見! 


ちょうど、本日、昨日と打って変わって

寒い、雨も降ってるし 


本官小生の、自分で作る 本日の昼喫飯メニュー

【鍋焼きうどん】 に、決定!


先ずは、お揚げさん、甘辛炊きして キツネ調理 しとく 



アトは、“お一人様用土鍋” に、“ヒガシマル うどんスープ” に、“水”、テキトー、を入れたら 

最後の仕上げでのせる、“キツネお揚げさん”・“天かす(あげ玉・えび入り)”・“とろろ昆布”

以外 の材料(つまり、“冷凍うどん”・“ネギ”・“卵”)を投入



蓋して、ぐつぐつ、ふつふつ いうまで、シバシ煮込めば


※ 「煮て」いるのに、「鍋焼き」とはこれ如何に、デアルが 
コレ、鍋を火にかけるから、つまり、鍋を「焼いて」いるから、というモノ
鍋、焼いているから、「鍋焼き」ちゅー、のが、ネーミングの由縁らしい
なお、大阪発祥故、名古屋では、八丁味噌うどんツユのヤツは「煮込み」になっちまう


出来上がり

“キツネお揚げさん”・“天かす(あげ玉・えび入り)”・“とろろ昆布” 投入

 


元来、みやこびと、京都人の本官小生

“七味唐辛子”、に “山椒” も、ちょい振って



あつ、あつ、あっつー 

でもって、めっちゃウマいよー 


<おまけ>
付け合わせ は、マル一日、冷蔵庫で寝かせて

イイ塩梅に、味噌の煮汁が煮凝りになってる(本官小生、好物) 

味しみ 【サバの味噌煮】

(コレも、本官小生自身が、"super weapon"、超新兵器・“電気圧力鍋 PMPC-MA4-B” で作った)

コレまた、めちゃウマい!



かく過ごシタ、今週も充実の週末休日 

こうして、今週も、無事、二日間に亘る作戦任務、無事完了! 

以上

Mission Complete!

これにて、報告ヲワル 

オーバー 

Posted at 2024/02/25 12:20:13 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2024年02月17日 イイね!

2024 WK7 の週末休日 - 始まりは、サイフォンコーヒー、最高の一杯から

2024 WK7 の週末休日 - 始まりは、サイフォンコーヒー、最高の一杯から早いもので、もう 二月如月半ば 

2024年の Week Number も、#7 

迎えた 週末2月17日 

さぁ、今日はドコ行こう か   



本:「なぁなぁ上官殿~、きょう、ドッか 行くぅ?」 

上:「うん、せっかくのお休みだし、ドコかお出かけはしたいわねぇ」
  「そうねぇ、おいしい コーヒー & トースト しに行きたいわ」 


じゃ、おされカフェで、モーニングセットだな


早速に、リサーチ開始

我が優秀なる情報収集システム、“シギント”( = "SIGINT"(signals intelligence) = 主に通信・電磁波、等、傍受にヨル諜報活動)を 駆使 

ウソ、デアル 

グーグル先生アレクサちゃん訊ね てみる


Found it quickly 

スグに見つかる、近場(隣市)で、よさゲな Cafe


"Cafe de UN Daniel's" - カフェ ド アン ダニエルズ



サイフォン抽出のコーヒーに絶対の自信を持ち、最高の一杯を提供スル、と豪語 

そして、その自信 を裏付ケルは 

バリスタのオーナー、吉良 剛 氏の経歴、2005年、2008年 バリスタチャンピオン(サイフォン部門)トアル  

 Ⓒ

*****************************************************
※ さて、豆知識、余談デアル

そも、Barista(バリスタ) とはなんなのか
英語ではナイ、伊語 デアル
"Bar"(バール ≒ 伊國のコーヒースタンド/ショップ)+ "~ista"( = ~する(働く)ヒト)
珈琲豆産地やその精選方法、抽出技術ナドを熟知スル、コーヒー界のプロフェッショナル

因みに、バリスタ、ラテン語:"ballista" ならば “巨大弩砲兵器”、英語: "varistor" ならば “電子部品の一種・可変抵抗器”(variable resistor、所謂、ボリュームのコト)、英語: "barrister" ならば “法廷弁護士” トナルので間違いなきよう

以上、豆知識、余談ヲワリ
*****************************************************


うん、合格! 

ターゲット設定完了 


開店時刻、マルキュウマルマル(09:00)に合わせ

本拠基地自宅よりの 出撃マルハチフタマル(08:20)


思いのホカ、今朝、土曜の R1(国道1号)は、not a lot of cars(空いてイル) 

※ 因みに、"a lot of cars not seen" になると、「見かけないクルマいぱーい」の意トナル


で、開店ヒトジュウゴー(15)分前には現着 

マルハチヨンゴー(08:45)一番乗り



その後、フタジュウ(20)台分ホドの駐機場は、スグに満車となった



(店内客席のホカ、屋外テラス席もアル)


開店時刻トナリ



店内突入ス!



"MENU" 確認


オーダーした “マスターブレンド コーヒー”


一杯づつ丁寧に淹れラレた サイフォンコーヒーが、目前でカップに注がレル


そして 

“サラダモーニング” の、 “壱番窯のトースト” を、“フレンチトースト” 

オプショナル チェンジ しての、オーダー 



マイルドに仕上げられた、マスター気まぐれブレンド のコーヒー、流石デアル 



ブレンドコーヒー、まろやかで芳醇なアロマ(香り)、かつ、味わい深いコク、ウマい!


さう、“サイフォンコーヒー、最高の一杯で、今日が始まった”
 

フレンチトーストも、シナモンの やさしく甘い香りに、ちょい柑橘とバニラの風味が効いてて、ウマい! 


Breakfast Time の 朝喫飯 作戦行動、状況ヲ終えレバ 



次に向かう は、very close to this cafe、スグ近くの 

“スコーン専門店” 




本日の “おウチ DE ティータイム” 用 スコン調達 
 


これにて、本日、ソトでの作戦任務は完了 



本拠基地自宅 帰投後 


シバラクしたら

“おウチ DE ティータイム” "cream tea"


本日の tea(紅茶)チョイスは、"TAYLORS of Harrogate・YORKSHIRE Gold" 

"tea bag" ポット 抽出 に、"mug-cup" でアルが、いつものとおり、コレは 本官小生の専任任務 

今回"clotted cream"(クロテッドクリーム)も、本官小生が、乳脂肪分ヨンジュウサン(43)% の生クリームから湯煎して製作した 自家製 デアル 


カジュアルに淹れ飲む tea も、またウマい!

買って来たスコンも、自分で作ったクロテッドも、これまたバツグンにウマい!



まったりゆったり、おウチ時間を過ごすウチ 

上官殿、夕喫飯準備に取り掛カル 


本夕、献立 メインディッシュ 

“かす汁”
 

さう、先般先週、京・伏見の酒造蔵元直売所


で、買い求めた “酒の粕” で   

具材 は、“塩鮭(甘口)” をメインに 

“大根短冊切り”・“人参短冊切り”・“刻み揚げ”
で脇役を固めて 

仕上げラレた、上官殿の手になる一品・逸品 


今夕の食卓 


“かす汁” のホカ  

“炊き立て 南魚沼産新米コシヒカリ”・“新わかめと胡瓜の白和え”・“豚肉とエノキ炒め”・“茹で芽キャベツ & プチトマト” 


シンプル、かつヘルシーで、めちゃウマい! 



さて、明けて迎えた翌、日曜日 

2024年2月18日 

本日は、上官殿、原艦隊任務(ウソ、 勤務先シフト勤務日)


本官小生、マル一日、"Let my hair down"(羽伸ばして) 

アレや、コレや してたら 

もー、あっ、ちゅー間に夕刻 


本日、夕喫飯 司厨長 兼 司厨員は、とーぜん本官小生 

スーパーシェフ故、長も、員も、ワレ ヒトリでこなす 


ウソ、デアル 

昨年11月、“武装女部族・黒金曜日祭り” で、カシコくおヤスく仕入れ、導入シタ  

"super weapon"、超新兵器


戦線投入 


本コンバットリポート、ココより

“お料理” 作戦の部 へと遷移


では

「見せてもらおうか 連邦軍(ウソ、 アイリスオーヤマ)のモビルスーツ(ウソ、 電気圧力鍋 PMPC-MA4-B)の性能とやらを!」


付属スル 本官小生の愛読書"RECIPE BOOK" ヨリ

“おまかせ 自動コースメニュー” から チョイス したハ 
  

“ビーフシチュー”
 

“ビーフシチュー” 製作は、去る、1月31日に続く 


フタ(2)度目レッツクッキン! デアル


冷蔵庫・キッチン棚で、材料の捜索を開始  

足りないモノは、supermercato(伊語 = スーパーマーケット)で調達 


揃えた 材料一式、オールスターズ 
 


塩コショウ with ガーリックパウダした “牛 スジ肉 & スネ肉”“玉ねぎ“マッシュルーム“ “バター” で炒め

説明文に従い、大体でイイから正確に 

“赤ワイン”、量テキトー & “水”、量テキトー 
 

投入 


そして、“ローリエ”“芽キャベツ”


投入


最後に決め手の 市販ルウ

“ハウス シチュー・ド・ボー ビーフ”(香りひきたつ特製スパイスミックスつき)を、finely crushed(細かく砕く) して 


投入

したら 


フタ閉めて、弁締めて、「自動ビーフシチューモード」セット



アトは 

連邦軍(ウソ、 アイリスオーヤマ)のモビルスーツ(ウソ、 電気圧力鍋 PMPC-MA4-B)にすべてを委ねる 



モビルスーツ(ウソ、 電気圧力鍋 PMPC-MA4-B)からのお知らせとおり 

ヒト(1)時間で、調理完了



完璧な出来上がり デアル 


「見せてもらったゾ 連邦軍(ウソ、 アイリスオーヤマ)のモビルスーツ(ウソ、 電気圧力鍋 PMPC-MA4-B)の 超高性能な実力を!」 

電気圧力鍋 PMPC-MA4-B、バンザイ! デアル 


上官殿、艦隊任務よりご帰還されたら

テーブルのセッテング“ビーフシチュー” の サービング
 


さ、さ、お召しあがりくだサレ



本:「どぉ、デキは? おいしくできてる?」 

上:「えぇ、とてもおいしいわ」、💗(と思ふ、たぶん) 


見事、 本作戦ハ成功 デアル
 


かく過ごシタ、今週も充実の週末休日 

こうして、今週も、無事、二日間に亘る作戦任務、無事完了! 

以上

Mission Complete!

これにて、報告ヲワル 

オーバー 

Posted at 2024/02/18 19:45:33 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2024年02月11日 イイね!

DAY2 2024 WK6 の週末休日 - なにわ國への再出撃から、美也古・京の、へッドクォータへと

DAY2 2024 WK6 の週末休日 - なにわ國への再出撃から、美也古・京の、へッドクォータへと
The Kyoto Imperial Headquarters、つまり、京都大本営部 で一泊

明けて迎えた翌、2024年2月11日 の朝

本日の作戦、美也古、京での都市攻防戦 を開始ス

バトルフィールド となるのは、フタ(2)拠点 


行動要旨 も、フタ(2)作戦 

午前、先ず、向かった のが
 

【ジェイアール京都伊勢丹】 


我が愛機駐機ロットは、同店直結の施設出入口から最も離れ、奥まった、気付きにくい場所

(パッセンジャシートの凛々しいサングラス姿が、我が大元帥司令長官母上殿)

に停め、一息ついていたところ


施設出入口付近には 10台分以上も空きがある のにも 関わらず

なぜか、ワザワザトナリングしてくる ヘタッピ BMW 


まず何より トナリングする神経が全く理解できない 


さらにあろうことか、前後左右には余裕ありスギのスペースがある のにも 関わらず 

このままいくと、我が愛機にブツける という 進入角度でバック進行を、開始、継続


なんとか軌道修正はしたものの


最終的に、歪んだままで停止、駐車を完了し降車していった
 
(注意喚起のため、敢えて、が故デアル、理解されたし)


もーね、なんかね、アタマ湧いとんか!(怒) 


本官小生が、その様子、一部始終をスマホカメラ構えながら観察している のにも 関わらず デアル 

恐るべき強心臓でも持ち合わせてるのか、横着で常識忘れちまったクレイジイ(爺)なのか、それとも、もーボケちまってるのか

なんなのか知らんが、「アンタ、クルマの運転、もー止めてほしいゼ」

一刻も早くクルマ社会から、一発退場、願いたいものデアル 


さてと、駐車場から見ゆる、“N700系” 出発 シーンなんゾを眺め


気を取り直したら


作戦行動に戻ろう

その目的、上官殿ご贔屓の boutique で、前日、2024年2月10日攻撃で訪れた、なにわ國・【阪急うめだ本店】関西本部 から入れておられていた

当地、京都前線基地 での 予約取り置き品を引取り(購入)のため に 
 
 Ⓒ

へと


上官殿の戦闘、状況を終えると


折角やってきた、arsenal(アーセナル = 兵器庫。 ウソ。 デパート) 


今、もっとも盛り上がりを見せている 催事場

“サロン・デュ・ショコラ 2024”


へと、突撃!


我が攻撃目標は、ただただ一点・一店

伊國・Torino の有名店、"Caffarel"

 Ⓒ

但し、"Caffarel" に関しては、我が邦における前線基地(常設店)は、神戸フタ(2)拠点、東京ヒト(1)拠点に上陸済み、デアリ、実はいつでも購入可能


本当に、本官小生が欲しているのは、彼の地に暮らしていた頃、よく通っていたお気にの店、Torino 名門 

"Peyrano"(ペイラーノ)

 Ⓒ

写真から見て取れるように、一粒単位での購入デアル 

ただ、"Peyrano"、我が邦での橋頭堡は、モチ、確保、展開されてナイ

最直近でも、「2017 三越のバレンタイン・"MITSUKOSI Sweets Collection 2017"」での出店が記憶に残っているのみ

トレーダー、インポーターの商社には、ガンバッテはほしいが 

一方で、あまり我が邦でメジャーになってほしくはない気がしないでもない

この寒いシーズンならば、本官小生、その気になれば伊國からの取り寄せネット購入(モチ、HPは伊語)もできないこともないしな
(フレイト(輸入送料)は高いだろうが、チョコ単価は、日本で買うよりはるかに安い)


ま、そんなコト言ってても始まらない

Without batting an eye(わき目振らず)で 

"Caffarel" 目指し、到達 
 

目的物"Gianduiotti"(ジャンドゥイオッティ)


無事、獲捕

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さぁ、ココで余談、豆知識デアル

※1 "Gianduiotti"(ジャンドゥイオッティ)は複数形で、基本伊語単数形は、"Gianduja"(ジャンドゥーヤ)。 かわいらしいの意を込めた愛称の "Gianduiotto"(ジャンドゥイオット) と、呼ぶコトもアル
あー、伊語ってヤヤコシ

"Gianduja"(ジャンドゥーヤ) は、伊國・州都を Torino とスル Piemonte (ピエモンテ州)名産 ヘーゼルナッツを練り込んだ、三角屋根(三角錐横置き)の形を特徴とする cioccolato(Torino 名物でアリ、街中には、しのぎを削り合う店多数)

※2 チョコレート発祥の地は、伊國・Torino デアル。 少なくとも、Torino人(モチ、本官小生も)はそう信じて疑わナイ。
当然、そう信ずるに足る理由・歴史がアル。 本来のカカオ由来チョコ発祥は、中米・アステカ帝國。 
1500年代初頭、西班牙(スペイン)による大航海時代、その西班牙(スペイン)軍を指揮した、伊王國(王都が、Torino)・Savoia(サヴォイア)王家公爵 Emanuele Filiberto(エマヌエーレ・フィリベルト)が、自國に持ち込んだコトがすべての始まり。
16世紀中には欧州の貴族間でウマいと評判になり、Torino には多くのチョコ屋が創業スルわ、欧州各国の職人が修行しに集マルわ 
で、スイス修行者が、自國に技術持ち帰り、自國品を世界中に輸出して、18世紀に広めた、というのが史実デアル。

以上、余談、豆知識ヲワリ
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【ジェイアール京都伊勢丹】 での作戦行動、状況ハ終了シタ 


次ナル作戦へと移行スル

目的地【ホテルオークラ京都 岡崎別邸】




去る一月に、当邸、およびその運営者よりの電文を受電

一通目



二通目



「じゃ、déjeuner(デジュネ = フレンチのランチ)にでも行っとくか」



との、応集がためデアル 


ココ、フレンチレストラン・"Nouvelle Epoque"(新時代)

ランチで、“スマートカジュアル” 
ディナーでは、“スマートエレガンス” 

の、ドレスコードを要求し、12歳以下入店はお断りスル、大人の空間 


とても雰囲気、居心地が良い


※ 真宗大谷派岡崎別院境内一部を三菱地所が借地して開業。 
故に、本来庭園がスバラシイのだが、一年以上、岡崎別院さん自体が改装中のため、観る角度によっては少し残念な景色(ブルーシートや小型重機ナド)も目に入ってしまうのは、春未だしの季節もアルが、現時点での、ちょいマイナスポントか


で、その déjeuner(デジュネ = フレンチのランチ)

(プレースマット( = 和製英語で云ふところの、“ランチョンマット”)は、「西陣織」




スタート は、泡での乾杯から



"Amuse-bouche"(アミューズブーシュ = 食前酒用のつまみ)

(Finger food の Appetizers)


"Hors d'oeuvre"(オードブル = 前菜)

(ホタテ貝柱のマリネと聖護院かぶら
 ~紅マドンナのヴィネグレット~)

この料理、スライスした聖護院かぶらを、ヴィネグレットソース(要は、Vinaigre( = Vinegar = 酢)ベースのフレンチドレッシング)で和えてあるので、なんちゅーか、「洋風千枚漬け」みたいなカンジが...

といっても

ホタテとかぶらが順に、数層、レイヤー(積み重ね)されており、とってもウマい!


"Viand"(ヴィアンド = (本日メインの)肉料理)

((鹿児島産)黒毛和牛“熟サーロイン”
 香り高いジュと季節のお野菜と共に)

これゾ、黒毛和牛の熟成サーロイン ステーキ、とってもウマい!


"Dessert"(デセール = デザート)

(フォンダン ショコラ)

因みに、一ケ月前倒しの本官小生ご生誕お祝いメッセージがあったが

大元帥司令長官母上殿の、でも、上官殿の、でも、『お父さんでは断じてナイ!』


最後、"Petit four"(プティ フール = 小菓子) & "Thé"/"Café"(ティ/コーヒー)



食事を終えれば、本日作戦、すべての状況、終了デアル


大元帥司令長官母上殿とは、ココで別れ


我ら、上官殿と本官小生は

岡崎公園の、【京都市動物園】の前から、【蹴上・インクライン】


を通り

北勢の本拠基地への帰路へと


夕刻の、帰投完了後

軽整備と燃料補給を終え

バーロック


でステアリングホイールを固定


コレにて、二日間に亘る全作戦行動は終了



かく過ごせた、今週も充実の週末休日、充実の 二日目

今回も、作戦任務、無事完了! 

以上

Mission Complete!

これにて、報告ヲワル 

オーバー 

Posted at 2024/02/13 03:58:31 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2024年02月10日 イイね!

DAY1 2024 WK6 の週末休日 - なにわ國への再出撃から、美也古・京の、へッドクォータへと

DAY1 2024 WK6 の週末休日 - なにわ國への再出撃から、美也古・京の、へッドクォータへと
やってきた、ついに今日が! 

前回のコンバットリポート、2024 WK4 の週末休日 なにわ國で都会の喧騒と...ダイレクトリンク 

にて報告の、「上官殿ご発注コンバットスーツ(ウソ。 洋服)の受け取り指定日」 



なにわ國中心部へ向け再出撃! デアル 


前回通り、夜明け前

出動! マルロクヒトゴー(06:15)
 


フタジュウ(20)分 x サン(3)回 の、時間調整小休止を入れての、なにわ國入り



【阪急グランドビル 駐車場】駐機も、前回同様に

ヒトマルマルマル(10:00) 
 

さすがにキャパ、サンビャクサンジュウヨン(334)台の 実力 

この時間なら、8F まで昇れ(最上階 は、11F)ば、ガッラガラ 


降機して向かうは 

当然、【阪急うめだ本店】



先ずは、B2F へ向かう 

そう、所謂、デパ地下でアル 

前回は、 B1F・【Rodda's】 を、attackd & captured(攻略)した


今回は、新たな Target を設定 

ソレが、【ÉCHIRÉ Marché au Beurre】
 

フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」関西初の専門店 

「フランスのマルシェのような賑わいのある店頭では、エシレ バターの品ぞろえはもちろん、バターの品質を活かすため良質な素材と高い技術を組み合わせ作り上げた、珠玉のお菓子を取り揃えています」

だ、そーデアル 


主標的:"Choux Pistache"(シュー・ピスターシュ 6個入)


火曜日~土曜日、かつ、お一人様フタ(2)箱の限定販売 

濃厚エシレ バタークリームにピスタチオペーストで仕上げた逸品デアル


コレに加え、さらに 

副目標:"Kouign Amann Bleu(青)/Vert(緑)"(クイニーアマン 有塩/無塩)各ヒト(1)個、計フタ(2)個 & "Brioche Échiré Demi-Sel"(ブリオッシュ・エシレ 有塩)フタ(2)個
 

も、購入し、完全制圧に成功!

本官小生の任務、状況は終了 した 


さ、上官殿の用事もさっさと片付けちまおう 


地階からの上昇気流(ウソ。 エスカレータ)に乗り

3F へと



これにて、なにわ國での戦闘行動は完了!


一路、美也古、 へ向け、R1(国道1号線)をトレース 

(なんか、都会を感ズル路、ちゅーか、ゲームの中に入っちまった感やわぁ)

上洛ス 


到着したのは、なにわ國から京へのアプローチ、入口 となる

伏見桃山の地



ココは、天皇御陵も存ス皇室に縁アル由緒ある土地でアリ 

また太閤はんにより爆発的発展を遂げた城下町でもアル 


そして、古(いにしえ)よりの主産業は、名水との誉れ高い 伏水(ふしみず) により醸造される 酒造 



第一攻略 Target酒造蔵元直営販売の “酒粕” 入手


無事、入手に成功! 

(モチ、ココでしか買えナイ、限定の蔵出し銘酒ナンゾもラインナップ)


本日、全ての戦闘任務を完遂 したら


ようやく、昼喫飯 での作戦行動 


第二攻略 Target“酒粕” 販売同様に、直営で お食事処 を展開している、とり専門料理店  

で、まずは、自慢の【名物 かす汁】


を堪能 

最高に芳醇な香りが鼻を突き抜ける、ホンマにおいしい粕汁やった!

なおサスガに、とりの専門店、具は(塩)鮭(ジャケ)ではなく、かしわ(鶏肉)だた、ことを注記しとく


メインの食事


本官小生:“とり天 昆布うどん & ミニとりメシ(焼き鳥ご飯)”

上官殿:“親子丼”

うん、ウンまい!

やっぱ、関西で食べるうどんのダシ、イッチバーンや! 


喫飯を終えたら、当家当軍の本拠地、The Kyoto Imperial Headquarters

そう、大元帥司令長官母上殿 のおわす、京都大本営部 を目指し 

再び、R1(国道1号線)に乗ると 

我が機は、見知らぬ "TYPE 1" 機殿の先導を受け


てたワケじゃナイが、なぜか二機縦隊編成でシバラク一緒に走ることとナル 

それにしてもキレイな個体だったことが印象的で、思わずシバシ  

獨第3帝國が生んだ 稀代の傑作 Car の生い立ち

そして、天才開発者、Dr. E. h.(Doktor ehrenhalber) Ferdinand Porsche(フェルディナント・ポルシェ 名誉工学博士)

に思いを馳せる(モチ、愛機操縦には集中しながら) 


The Kyoto Imperial Headquarters、つまり、京都大本営部 現着は夕刻前 

到着後は、ほっと、ホットコーヒー と 午前戦闘で獲得した "Choux Pistache"(シュー・ピスターシュ)"Coffee Break"


なんやコレ、ピスタチオ エシレ バタークリーム の "chou à la crème"(シュークリーム)、めっちゃウマいやん!

コレは、"Kouign Amann Bleu(青)/Vert(緑)"(クイニーアマン 有塩/無塩)"Brioche Échiré Demi-Sel"(ブリオッシュ・エシレ 有塩) も、大変期待が持てるぞよ


休憩も終わり、本日のコンバットリポート(戦闘報告書)作成に取り掛かる


ヒトハチマルマル(18:00)頃より、厨房(ま、炊事場、或いはキッチンやな)では 

大元帥司令長官母上殿と上官殿の、共同戦線による 

夜喫飯の準備が始まる 


「さぁ、ばんごはんできたえー」

もうね、なんちゅーかね、ホンマモンの京の一般家庭のソコココで、日々言われているであろう

「夕食ができましたよ」、の意


の声で、我らサン(3)名、一斉に食卓に着く 


献立


・うな丼白焼き - うなぎは、以前に、浜松にある 我がみん友殿より、有難くも頂戴 し、当家フリーザ様(ウソ。冷蔵庫フリーザー(冷凍庫))で、冬眠されていた、浜名湖逸品 

ココゾの投入 デアル 

いやー、とっても、とぉーっても美味しかった! 

まさに絶品と呼ぶにふさわしい。 みん友殿アドヴァイスに従い、我が上官殿がパンで調理したが、家庭でもとても美味しい鰻をいただくことができた

この場を借り、我がみん友殿には、改めて心より御礼申し上げる次第 デアル


・百合根の卵とじ 三つ葉添え - 歳くってくると、こーいうのがホンマおいしくなるようになる 

・捩じりこんにゃく炒め - 歳くってくると、こーいうのがホンマおいしくなるようになる 

・小松菜とお揚げさんのおひたし - 歳くってくると、こーいうのがホンマおいしくなるようになる 


兎に角、おいしく愉しい食事となった

感謝デアル 


かく過ごせた、今週も充実の週末休日の 一日目

本日は、作戦任務、無事完了! 明日へ続く

以上

Mission To Be Continued!

これにて、一旦、報告ヲワリ、明日ヘトツヅク

オーバー 

Posted at 2024/02/10 22:40:33 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記 | 日記

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