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イイね!
2016年12月25日

クリスマスでも行っちゃいます(^^;・・・新規開拓

 クリスマスだってやっちゃいます、「ラーメンWalker茨城」で、気になるお店を探して実際に食べてみる企画。

 今週は、昨日今日で二軒新規開拓しました。

 まず一件目は、「麺屋 壱心」。
 このお店は、鶏ベース、煮干し、変わったところで蛤のラーメンが楽しめるお店です。

 ここは蛤をいっておきたいところですが、まずはオーソドックスなところから頼んでみました。

 私が注文したのは、『醤油そば』(大盛)。

 まずはスープを一口。ホッとする味です。My嫁あきちゃんにも味わってもらいましたが、同じ感想でした。

 麺は中太の平打ち麺、細麺も注文できます。
 さすが菅野製麺所の麺。言う事はありません。スープとの相性もピッタリです。

 チャーシューは、バラとロースのレア系チャーシュー。
 どっちも美味しく頂きました。

 とても美味しいラーメンでした。強いて言えば、食後に少々口内の脂が気になるかな・・・

 My嫁あきちゃんは、『煮干しそば』を注文。最近、あきちゃんは『ニボ』にハマっている様子。

 少しスープを頂きましたが、すっきりしたいい感じの「ニボ」具合でした。
 こちらは、麺は細麺のみです。

 後は餃子。

 身がしっかり詰まっているという感じではなく、最近の餃子に良くある具に余裕のあるタイプ。
 焼き方は、焼き面カリカリで裏はもっちり。中身はジューシーで、かなり美味しい餃子でした。

 次は、ぜひ蛤にチャレンジしたいと思います。


 さて、本日行ってきたのは「活龍煮干そば専門店 にぼしのなみ 」。
 お店の名前が示す通り、煮干しスープ専門で、『純煮干しそば』と『濃厚煮干しそば』、それとつけ麺が選べます。

 今日は二人で同じ『特製純煮干しそば』を注文。

 二日連荘で「ニボ」しているMy嫁あきちゃんいわく、「しょっぱい」だそうです。
 確かに「水と煮干しだけでできたスープ」の割には、ちょっと塩味が強かったかも・・・

 卵は美味しかったのですが、チャーシューはもう少し柔らかい方が好みです。

 全体的なまとまりは良かったと思いますが、リピはないかもです。

 一緒に注文した餃子は、こんな感じ。

 これは、昨日行った「壱心」と似た感じ。これは美味しかったです。


 さてさて、次はお正月になりそうなので、少し足を延ばして、遠目のお店にチャレンジしようかしら・・・
ブログ一覧 | 麺モノ | 日記
Posted at 2016/12/25 19:45:42

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お疲れ様でした🙇
ゆう@LEXUSさん

この記事へのコメント

2016年12月25日 20:19
初コメです。sina!と申します。
宇都宮在住ので筑波山度々行くので
ラーメンレポ参考になります!

以前筑波帰りに温泉入り松屋製麺所
に行きましたが時既に遅し・・・
朝から営業してるみたいで夕方はとっくに
閉店してました(泣 当然と言えば当然なのですが。

茨城方面行く時は参考にして行ってみたいと思います。


コメントへの返答
2016年12月25日 21:27
sina!さん、初めまして。

松屋製麵所は、朝7:00から開店なんです。
以前、平日の12:00にお邪魔したら、お土産用しかありませんでした。

筑波山周辺だと、「名無し」とか「FragomNoodle」とかがお勧めかもです。
是非、お試しあれ。

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「@@まーぶる さん
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この時期、洗車は相当決心入りますよね😅」
何シテル?   08/17 10:44
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