もつ煮込みとおむすび😄

今日は、My嫁あきちゃんが見つけてくれた「おにぎり専門店 お結び家 縁」にお邪魔しました。

おにぎりの他にもつ煮込み推しのお店です。
元々夜のお店(Bar)って事もあり、外見は若干怪しげ…
恐る恐る入ってみると、若い人達の夜の溜まり場的な雰囲気です。
適当に空いてる席に陣取って、さっそくおむすび選び…

結構種類があります。

私は「もつ煮込みとおにぎりのセット」。
おにぎりは牛そぼろにしました。

My嫁あきちゃんは「旨辛もつ煮込みとおにぎりのセット」で、おにぎりは大葉みそになりました。

早速もつ煮込みを頂きます。
白味噌仕立てのようです。
よく煮込まれていて、柔らかくて美味しい😁
塩味も丁度いい感じです。

続いておにぎりを…
ご飯が美味しいです。暖かいし…これはイートインで食べなきゃです。
牛そぼろは醤油の塩味は控えめで、山椒を効かせた感じ。
お味噌汁やもつ煮込みとも相性良かったです。

結構大きなおにぎりで、二つ目はいけませんでした。他にも食べたかったのですが、ちょっと残念…

大変ご馳走様さまでした。
次はカレーも食べてみたいかも…😅