蕎麦屋さん新規開拓(取手市)😄

今日は月に一度のスリープクリニック受診日。
睡眠時無呼吸症候群なのです。

いつもは麻雀会の日に合わせるのですが、今月はなしなので、My嫁あきちゃんと一緒に出かけて帰りはランチです。

どこかいい店は…見つけました。
お蕎麦屋さんです。取手市にある「手挽手打そば かしむら」。取手と言っても最寄り駅は藤代です。

さて、何を頂きましよう…


注文を済ませて、待つことおおよそ20分。

まずはこれです。

「そばがき天ぶら」😁
奄美の雪塩で頂きます。
薄い衣に包まれた蕎麦がきは、サクモチです。
鼻から蕎麦の香りが抜けていきます。
めちゃくちゃ美味しい😆

続いてお蕎麦登場です。

My嫁あきちゃんは、「そばプリンセット」。
そばプリン一口頂きました。
まるで冷たいそばかきに黒蜜がかかった様なプリンです。
これ、美味しいです😁

…で、私はこれ。

限定10食に惹かれて「ミニかつ丼セット」です。
まずは蕎麦を頂きます。
そばつゆは「江戸前」を選びましたが、これがキリッと辛くて凄く美味しいです。
これなら蕎麦の先にチョイ漬けして蕎麦を頂けます。

蕎麦は細めで、喉越し良し😁
噛んでも蕎麦の味や香りが楽しめます。
さすが常陸秋そばです。

カツ丼は肉が柔らかで濃い味。
しっかりかつ煮してあって、しっとり衣のカツ丼😁
ミニと言いつつ結構ボリューミーです。

締めはそば湯。

そば粉を溶いたタイプだと思いますが、まるで蕎麦のポタージュです。
めちゃくちゃ濃厚です。美味しい😆

ひとつだけ欠点があります。
エアコンが…お店が暑い…💦💦

大変ご馳走様でした。
今度は新蕎麦の季節にお邪魔しようと思います。