汁が選べる蕎麦屋さん😊

暑さに慣れてくるとそうでもないのですが、夏の始めの暑さに慣れるまでは、やっぱり蕎麦がいいんです。

…という事で、お邪魔したのは「かしむら」さんです。
常磐線の藤代駅の近くにあります。
だいぶ前に一度お邪魔しています。
美味しい蕎麦屋さんなのですが、あまり混んでないのが嬉しいです。お店的には宜しくないんでしょうが…😅

店内はこんな雰囲気です。


さて、メニューはというと…



今回はランチメニューから、My嫁あきちゃんは「そばプリンセット」、私は「ミニカツ丼セット」
（蕎麦大盛）を注文です。「そばかき天ぷら」頼み忘れてしまいました…😢

15分程で料理到着です。

これが「そはプリンセット」。

こっちが「ミニカツ丼セット」です。

大盛そば、結構な盛りです。

あきちゃんに少し食べてもらいました。

カツ丼はこんな感じです。

「ミニカツ丼」といいつつ、割と深い丼でそこそこボリュームがあります。

丼つゆは少し甘め。
カツはそこそこ厚いですが、歯切れの良い肉です😁
歯切れの良さは大事です。

「おっ」と思ったのはキュウリの漬物。
瑞々しくて歯切れが良くて、いい口直しになります。

肝心の蕎麦。凄く細切り。
つけ汁はちょん漬け用の「江戸前」とドップリ漬け用の「田舎」が選べます。
私もあきちゃんも辛口の「江戸前」をチョイスです。
こちらの蕎麦、美味しいんです😆
ちょん漬けして食べますが、汁のついていない部分の蕎麦に甘味を感じます。

最後は蕎麦湯です。
ドロドロ蕎麦湯でしたが、辛口の「江戸前」汁との相性は良かったです。

大変ご馳走様でした。
次は天麩羅頂こうと思います。