国立自動車総研のブログ一覧

松屋をネタにしたからなあ(笑)
そこでライバルでもある吉野家をネタにします
同社の新事業つーかニューブランドの飲食店
とんかつ･かつどん系専門店なんですが…
これのどこがゴッドなんだ?
ライバルを研究できてないと思われる状況から
ダメ出しだらけになってしまう現状を嘆きますよ

で…その吉野家の新事業って↓です

ゴッドカツ 環状7号線豊玉南本店
東京都練馬区豊玉南2-16-13 営業時間:0500 - 2700(朝定タイム有) 定休日:無

2025.10.01にオープンした牛丼チェーン吉野家が手掛けるとんかつ専門店
画像からはわかりにくいが環7外回りロードサイド店舗で駐車場完備です

吉野家が手掛けるという時点でおわかりかと思いますが8月までのここは…

吉野家 豊玉南店ですた

吉野家系列の他ブランド事業と言うと何回かネタにした
炒王という炒飯専門店
↑がございましたけどこの運営は
吉野家ホールディングスが100%出資するスターティングオーバーという会社
なのでVポイントが未対応とかキャッシュレス非対応(現在は改善)でしたが
ゴッドカツに関しては吉野家本体が運営するようです


まあ吉野家としてはライバルともいえる松屋グループが運営する…

足も口も速いそっちの松野じゃねー!ｗ


ゴージャスっていうのも違うなあ


だからこっちの“松のや"ね(笑)

さらにとんかつ系ファストの先駆けである…

だから↑は克也だってｗ


いやいや…これも克也だぞ!
※つーかどれだけの人が小林克也って気が付くんだ?


最初から↑を出せばいいんだよ(爆)

単に画像遊びをやりたかっただけなのは確定ですが…(笑)
とんかつと言えば絶対的多数を誇る"かつや"にターゲットを絞って展開した
新事業とも言えるわけでここ豊玉を1号店つーか実証実験を兼ねて
リニューアルオープンさせたというのも理解はできますがな

そして基本的に用意されるメニューは…

ロース･ヒレ･唐揚の揚げ3種による定食


🍚丼系バリエーション
↑の2つから構成されるのですが↓な季節限定品を発見～!


Oh! カキフライがあるじゃん!
なので…カキフライ大好きな代表取乱役は期待を込めて↓を発注しますた


ロースカツ & カキフライ定食

ええと…これはこれでアリだと思いますがハッキリ言って1,243円のプライス込に
ガッカリしますた


まず…引っかかったのが↓

カキフライって1個だけかよっ!
これだけでプライスが1,078円→1,243円ってセコ過ぎる(笑)

これが"松のや"や"かつや"ならカキフライは2個は付くんですけど

1個だけじゃ絶対にモノ足りないつーかもう1回味わえるから2個だと思う
それにプライスが高杉というのもどうですかね?

そして次にダメだなというのが↓

ご飯の盛が悪杉です
最初からバランスが悪いというか大盛有料の"かつや"より酷い
大盛&特盛&おかわり有料オプションが前提ってどうですかね?
その代りにキャベツのお変わりは無料といわれてもメリットを感じない
なぜご飯類オプション無料の"松のや"が評判なのか?を理解してないな(笑)

さらに当社的にどうかな?が↓

しば漬けだけなら漬物イラネ
ここは個々の趣味嗜好が出る部分だし揚物だけに漬物はアッサリしていて欲しい
そう考えると強制的に附帯させるのはどうかな?とも思いました

この他にもテーブルにソースやドレッシングのボトルがない

↑で対応して下さい
なんだかなあ…

正直なところ価格も含めて今のままでは2度目はないですよ
確かにカツの肉質はそれなりにイイものを使ってはいましたが
それ以前にオペレーションも含めて問題ありすぎて…
サービスを勉強しなおしてこい!

なぜ"松のや"や"かつや"に人は足を運ぶのか?
ここを根本的に理解しない限り解答はでないと思われますよ
当社が訪れたのも晩飯ゴールデンタイムなのに空席だらけでしたからね


気が付いたら↑になっている気がするんで改善するなら今のうちかと思われ…

9月に70店舗限定でテスト販売も知ってますた
でもサスガに直近でその限定店舗が見つからない
なので…限定の解禁待ってますた
晴れて発売当日発注です
所謂パスタスパゲッティー系と言うと最近では
おパンチョ様傾倒ですが…(笑)
それとは違う一打を松屋が打ち出してきますた

2025.11.18 1000販売開始の期間限定メニュー
待ちきれなかったぜつーか発売を知っていたのでようやくこの時がきたぞ!
↑が国立自動車総研的見解でありましてそのモノとは↓です


愛媛西条
てっぱんナポリタンハンバーグ
愛媛県西条市のソウルフードであるてっぱんナポリタン
鉄板の上に玉子焼きを敷いてその上にケチャップソースナポリタンをのせるのが
西条スタイルで鉄板皿がいつまでも冷めずに暖かいままなので
ゆっくり食べてもナポリタンを冷めずにいただけるのが特徴である

同じナポリタンでも改めてウマイと言わせたいおパンチョ様のそれとは一線を画す

旨辛ナポ 焼きチーズOP追加 1,220円也
兎にも角にもケチャップつーかトマトソースの自己主張が半端ない(笑)
なので味変グッズもオールスター勢ぞろいで味を作り出すという感じですが
むしろ西条ナポリタンは薄目でハンバーグのデミグラスソースが一番主張するかな?

しかし…やはり…
ナポリタンに焼きチーズは欠かせない!

サスガの松屋ですよ わかっているなあｗ
当社は当然の如く炙りチーズをオーダーするのですがこの時ふと思い出しますた
あれっ! 同じようなオーダー過去にもしたな

2025年2月に訪れた↓の店だ

MARUBUN 小松本店
愛媛県西条市小松町新屋敷407-1 営業時間1130 - 1500/1730 - 2100 定休日:火曜日

1923年5月24日に眞鍋文吉･ダイ夫妻により"丸文食堂"として創業開店
予讃線開業により駅前に食堂が必要だという考えから
当初は家族で過ごす大切な食事時間がコンセプトの大衆食堂としてオープン
1980年代になり4代目店主･眞鍋明により屋号を現在のMARUBUNに改称
そうここが西条ナポリタン発祥の店

この時に発注したのが↓ですた

1.愛媛西条鉄板ナポリタン
2.焼きチーズナポリタン
どっちも食いてぇぇぇ
↑で結局メニューにない↓になったわけです

焼きチーズナポリタンON THE ソーセージ 大盛

ええ…↑を踏まえた上で今回はこれに近い↓を発注しますた

西条てっぱんナポリタン炙りチーズハンバーグ定食
長い(笑) 尤も松屋でも1,380円と高額なんだけどハッキリ言って出す価値はあります


ナポリタンは味が然程主張してこないタイプなんですよ
MARUBUNのナポリタンがオレンジジュースを隠し味に使っていたように
どちらかというと影に徹すると言った方が正しいかな? いや…より正しくはだな
むしろ脇に徹しているような?
だからこそハンバーグのデミグラス風味や炙りチーズの濃厚さを楽しめるわけで
このコンセプトはソーセージを活かしたのと同じではないかと?

これで気が付いたつーか西条ナポリタンの本質がわかりますた
自己主張しないで周囲を融合させるナポリタン

比較的プレーンな味付な玉子焼きも…

味変グッズとしてのタバスコも含めて↑に尽きると思います
つまり最後まで飽きずに食べ切れるんだよね

ハッキリ言ってこのナポリタンですが"さいじょう"だけに…

ヒデキ カンゲキ～!
と言いたいけど…
"さいじょう"は"さいじょう"でも
この西城じゃありませんからねｗ

じゃあこっちの"さいじょう"かと?

太陽にほえろ! のドック刑事
こっちかと思ったらこちらも…
西條昭と微妙に違うんだよなあｗ


まっ どっちにしろ西条ナポリタンは
最上級に美味かったつーことですよ

さて…続いてのニュースです
みんカラ内で独自の視点を展開し評論を行う
国立自動車総研主席研究員代表取乱役が
数日前から風邪の症状に悩まされていることが
判明し本人も今の自分は
故障中 壊れちゃった
と発言しているもようです

いや～まいりますた 3 - 4日前からですが…
猛烈に喉が痛い
とりあえず市販の風邪薬と鎮痛剤(カロナール)で対応させましたが
糖尿と狭心症の投薬絡みで今流行りの持続性風邪薬が使えない
さらに通常の風邪薬がクセモノで1回飲むと6時間は症状を緩和するけど
それを過ぎると一気に元の木阿弥になる悪循環
なので本日我慢の限界に達して内科医のところで診察してもらいその結果は…

1.発熱はなく食欲もあるのでその点は無問題
2.具体的な症状は喉の痛みと咳 それに痰
3.したがってコロナ･インフルの可能性は低い
4.↑の点から診断結果はウィルス性風邪である
5.とりあえず1週間分薬を出す
6.これで症状がおさまらないなら再来院

まあ喉が辛いのは相変らずだけど今は少しだけラクになりましたが…

とにかくクスリまみれです(笑)
ドクターの趣味もあるのか? 漢方まで出てますからねえｗ

しかし咳止めつーか喉のことを考えると↓も欲しかった

エスエス製薬 ブロン液
国立自動車総研的パープルカラーのニクイ奴(笑)
子供の頃から風邪ひいて咳が出るとこれに頼っていたこともありますが
味付が好みなんだよなあ(爆)
プリンのカラメルにも似たアレですよ
それによく効くというか体質的にもあっているのがいいんですが
ここ10年以上まったく服用していないんです
尤もテイストで選ぶなんてどうかと思いますがこのブロン液の独特な味わい
一度知ったらやめられないのは当社以外にもいるかと思いますが如何ですかね?

とりあえず治癒に向けて全力投球しますよ

根室本線 富良野 - 新得 廃止から1年半
当社の取材から既に1年以上が経過してます
なので現状は変化している可能性が
あることを最初にお断りしておきます
要は筆不精つーか他のネタに現を抜かした結果
まっ こういうこともある(笑)

↑考えていただければ幸いですが廃止された根室本線 富良野 - 新得で
たぶんほぼ永遠を手に入れた駅がひとつだけあります


幾寅駅
北海道上川総合振興局管内空知郡南富良野町字幾寅 滝川起点98.8㎞ 駅番号:T36

幌舞駅じゃねーのか?
↑なツッコミも最早お約束(笑) 映画"鉄道員"のロケ地ですから～!

なので…この駅は映画資料館というテーマパーク化がされています

ええ…ですから本来の幾寅駅表示は申し訳ない程度ですがね(笑)


逆にキッチリと管理されているからでしょうか?
廃止時直前各駅に貼り付けられたありがとうプレートは
他の駅が外されてもここだけはそのままの状態でありますた


基本的には2022年に訪れた時と変わってませんでしたが↓を修繕してましたね

JR北海道が映画のためにレトル風味な前面に改造したディーセルカー
なぜか運転席+客室1区画だけの晒し首みたいな状態で保管も放置プレイ
その弊害でボディはひび割れだらけのボロボロ状態でしたが…


痛んだボディをパテ補修するなど丁度再塗装工事を施っておりました
今行けば綺麗な状態になっていると思いますけど青空放置するなら
コーティングのひとつでもしてやれと思うのは当社だけ?(笑)

そして廃線になった証拠的なモノにも出会いますた

↑のバスはお隣富良野市に本社を置く"ふらのバス" なぜココにと聴いてみると…
根室本線代替バス
主な利用者は通学に使う高校生や病院通いのお年寄りがメインだそうで
満席になることはまずないと…
運行経費はJR北海道よ地元自治体から出ているそうですが
これもいつまで運行されるかわからないよなあ

とにかく風前の灯火の中でも
幾寅駅だけは事情が違う
こういう形で生き残れた
それだけでも幸せじゃないの?

それに比較すると↓の駅はそのうち取り壊されるのではないかなあと思います

山部駅
北海道上川総合振興局管内富良野市山部中町1 滝川起点66.7㎞ 駅番号T32

山小屋風駅舎と芦別岳が綺麗に見えることで知られる駅でしたが…
駅名標の類はすべて外されて蛻の殻です



半年前まで列車が走っていたとは思えない荒れようというよりも
廃止になった以上は朽ち果てるまで
そしていつか解体されてしまうかと?
それが本来の掟つーか自然の冥利で幾寅駅があくまでも特殊なんです

ところで…1年近くこのネタを寝かし続けた理由ですが…

高倉健サンの命日:2014.11.10
2024年は見事なまでに掲載タイミングを逃しちゃったのは
自分 不器用なんで…
ここまで引っ張っただけのことですから(爆)

しかし健サン亡くなってからもう10年以上経過しているんだ(シミジミ)
つーか"鉄道員"から既に四半世紀以上の時が経過しているわけで
演者･スタッフも随分とあちらに引っ越しているわけで…
駅ひとつでここまで考えさせられるとは想定外ですた