『吉無田・ヒグラシ』の極上ピザと、その代償

今週は食べ物の話題が続きますがｗ
『美味しいピザ食べたい！』
・・・って衝動が沸き上がったので

吉無田高原にあるヒグラシさんへ行ってきました。
（迫る健康診断は・・・）


ヒグラシさん、、、onimasaの自転車 山岳 朝練コース沿いに看板はあるので
存在は知ってましたが、看板は見えども建屋が見えずで
『どんなトコなんだろう・・・？』
という思いを抱きつつ、細い山道へ入ります。



・・・で、整備された道路から入ると
ガレた砂利道が延々と続きまして、走れど走れどお店が見えませんｗ

『ホントにこの先にお店あるの？！』
と、心配になるタイミングを見越してるのか？適宜“ヒグラシ↑”とだけ書かれた看板が登場。
疑念を振り払いながら突き進んだ者だけが、お店に辿り着く事ができるって寸法ですね。

凄いお店だぁ。


・・・で、ヒグラシさんに無事到着。

（駐車場にSUVが多いのは気のせいじゃないｗ）


辿り着いたお店自体も
山小屋風？古民家風？で、何とも突き抜けた雰囲気を放ちまくってます。

立地から建屋までトータルコーディネートだぁ。


もちろん屋内も非日常空間が拡がってました。
手抜きの無い徹底っぷり！








そのスタンスはピザにも反映されてまして
手作り？っぽい店舗奥の釜で焼かれたピザは

ピザに求められる全要素を満たした完璧なヤツでしたよ。

チーズ濃厚！



手作りベーコン、香りスゲェ！



トマトの酸味が絶妙！




ちなみにこの日、息子ちゃんは口内炎に悶え苦しみながら食べてましたが
せっかくの極上ピザが味わえないなんて、なんて不幸なんだｗ



・・・と、息子ちゃんの苦しむ姿を笑ったonimasaは
自宅に戻ってから、自分が苦しむ展開になったんですよね。


お店までの酷道でクルマがドロドロだぁ！！ｗ



そんなワケで夕方、寒さに震えながら洗車しましたが
美味しいピザの代償と思えば、まぁ我慢できるかな。


次回はサイクリングついでに伺ってみたいですが
あの酷道をパンク無しで走破できるのか？
ちょっぴり自信はないものの、

通勤用タイヤとして導入した耐パンク性＆耐久性抜群のコンチネンタル・ゲータースキンの
耐久テストを兼ねて行ってみようかなｗ