自炊デー

平日休み～
…と思ってたのに、
諸事情で昼からお仕事になったので

ちょっと早めの自宅メシを楽しみましたよ。

“フライパン１つでパスタを作る”
ってのを試してみたくて


フライパンにオリーブ油引いて以下を投入。
・豚ひき肉200g
・玉ねぎ (100g)半玉みじん切り
・塩コショウ少々
・コンソメ
↓
火が通るまで炒める
↓
追加で以下を投入後、中火で煮る。
・カットトマト缶400g
・水300ml
↓
パスタ 160gを入れて弱火で18分煮る
↓
パスタ茹で具合確認して茹で時間調整


…という、なんだかんだで工程は少なくならず。




洗い物が少しだけ減ったかな？
パスタの芯まで味が染みてる。
…程度のメリットはありましたが、正直微妙かな～？


という昼食を終えて
お仕事ガンバッテ（棒読み）

夕食の買い出しで『餃子作ろっと』と思いつき
材料買い込んで調理しましたが







費用対効果を考えると、
『味の素の冷凍餃子でサクッと食べたほうが良いかも？』
…と思わないでもないですが




味は好評だったし

あまり具材で肉詰めピーマンも作れたのでヨシとします！