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田原坂にある山もみじさん。

熊本トップクラスの讃岐うどんのお店なんですが
大人気店なので普通に伺うと待ち時間がトンデモない事になります。


前回伺った際は受付してから2時間待ち！

その時は息子ちゃんは友達宅に遊びに行ってて不在だったし、
気候的にも快適な時期だったので耐えられる状況でしたが

この日は息子ちゃんは居るし、
ほぼ真夏な灼熱デーなので待ち時間が耐えられない！

・・・って事で、
開店前にonimasaが自転車で現地入りして
お店の前に置いてある順番待ち受付用紙に記名して

11時開店時間直前にクルマで追いかけてくる
奥さん＆息子ちゃんと合流する作戦決行！！








一見するとムダな行動に思えますが
onimasa的にはサイクリングも兼ねられて一石二鳥だ！！（え？）



で、朝から約40km走って開店30分前に現地到着。
順番待ち2組目なので開店直後の入店確定で大勝利でした。








暑い中、走った甲斐があったよ。


なお、onimasaが受付記名した直後に駐車場が埋まり始め
15分後には20組待ちくらいになってましたｗ

お店のキャパ的に20組待ち＝1時間待ち確定。
山もみじさん、大人気にも程があります。


うどん、麺のコシが絶品だな～。







天ぷら、揚げ具合がサックサクで最高だな～。

前回は売り切れてた肉いなりも濃いめの味付けでイイ感じでしたよ。




『やっぱり山もみじさん、レベル高いよ！』
・・・と言う事を再認識したワケですが

10時半着に失敗したら爆死（1時間以上の待ち時間発生）する事を考えたら
ナカナカにハードルが高いお店だなと言わざるを得ませんが

自転車乗り的には金峰山ヒルクラ後にフラッと寄れる立地なので
また近いうちに訪れよっとｗ
（サイクリングに没頭して10時半に間に合わないフラグ？）



なお、食後は自転車を車載して光の森にある木いちごさんへ伺って
食後デザート的にかき氷食べて優勝してみましたが




このお店に関しては正攻法で並ぶしかないので
30分以上の待ち時間は覚悟必須でヨロシク！！




※受付後、呼び出しアラームを渡されるので駐車場車内待機可能。