所用で東京へ行ったんですけど
羽田空港についた時点で
冠雪した富士山が出迎えてくれて
色々と勝利を確信⇒所用終了した結果
夕方は東京の夕焼けが祝福してくれました。
キレイだなー。
カップルで見ると盛り上がるんだろうなー
・・・と40代オッサンは思いながら写真を数枚撮って離脱。
宿泊先のホテル最寄りの立ち飲みホルモン焼きの居酒屋で
後輩クンと短時間ワイガヤして
近場で美味しそうなラーメン屋さんへ突撃したら・・・
コレがスゴイお店で大当たりでしたよ。
炭火焼濃厚中華そば・奥倫道
魚介スープへ炭火焼き後にペースト状にした鯖やマッシュルーム（！）を投入する
斬新なスープがウリのラーメン屋さんなんですが
スープをひと口すすると
とにかく鯖！！
とにかくマッシュルーム！！
・・・という味が拡がる、過去に味わった事のないラーメンでした。
で、それが濃厚な魚介スープにマッチしててやたらとウマイし
定食スタイルで提供されるので小鉢やらご飯やらを自由に使って味変できたりするので
エンターテイメント性すら感じる一杯。
ベースがシッカリしてるので、最後まで飽きる事無く完食しました。
何とも中毒性のある味で、
後輩クンは『今まで食べたラーメンで、一番好きです！』との事。
でも、このラーメンって一度ハマるとヤバイかもしれませんよ？
ココでしか食べられない味なので東京に行くしかなるなるワケだしｗ
・・・でも、そのくらいインパクトのあるラーメンだったし
他にも秋刀魚や栗といった前衛的なスープがラインナップされてるので
次に東京へ行く機会があったら、また伺っていいかも？
Posted at 2022/10/28 05:43:49 | |
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