信濃町　そば処　ふじさと

家族でそばでも食べに行こうという事になったので、昨年春に訪れた信濃町の、そば処 ふじさとへ行ってみた。

前回は表に設置されている自販機を訪ねたが、今回は本式なそばを求めて出発、久々の北信州のそばだった。
結構量もあり、ボリュームがあるそば。当然だが自販機の物より美味い。

今回はぼくは肉そばを食したが、次回は天ぷらそばを食べてみたい。

そばも全国にあると思うが、最も美味いと言われているのは何県のどんなそばだろうな。(好みの問題もあるが)
ラーメンなどだけでなく、そばの食べ歩きも出来たら、きっと楽しいだろう。