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2016年03月31日 イイね!

コーヒーはカップが変わると味わいが変わる。

普段、ハバナで豆をガリガリ挽いて、6人用のビアレッティでエスプレッソを入れて、泡立てた牛乳たっぷり入れてマグカップ一杯飲むんだけど、、、、、




相当前にディーラーで頂いたコーヒーカップ

と言うかマグカップ。

マグカップと言うにはちょっと小さめで、コーヒーカップと言うにはちょっと大降り。



これで飲むと全然味が違うんです。

実際は味なんて変わらないんだろうけど、何か全然違うんですよね~。

形、大きさ、口当たり。

そんな1つ1つが重なり合って、味わいを変えるんだと思います。

当然、量は2/3位しか入らないんだけど、、、、、、、

もしかしたら、6人前のビアレッティで2/3位の豆と水しか使わないから???


何はともあれ、今まで奥に仕舞われていたいましたが、

お気に入りのカップとして、何か特別な時に使える様、食器棚の特等席に格上げです。


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Posted at 2016/03/31 19:47:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | うまうま | 日記

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