もう結構前の事になってしまいましたが、、、、、、、、、
我が家のワンコ達専用のドッグランが完成したので、お披露目BBQをしました~。
我が家から歩いて2.3分の所にテラス席ワンコOKなカフェレストランが有り、まずはそこで酒盛り!!
こんな田舎にカフェレストランが有るのも不思議なんですが、ワンコOKで酒が飲めると言うのもなかなか貴重な場所。
帰りの運転を考えると、ワンコを連れて外で酒を飲むなんて考えられない事ですが、今晩は友達もお泊りなので盛大に(^-^)
イタリアンやエスニック、アジアンメニューが結構豊富で、どれも美味しい。
テラス席貸切でワン子達に囲まれて酒盛りが出来るのですからそれだけで至福至福
我が家もこれで3回目ですが、このテラスが使われているのは殆ど見た事が無く、目の前が緑なので、住宅地に居る感じがしないほどノンビリ落ち着きます。
若い子達は何処でもワチャワチャ。
この2匹は本当に仲が良くて微笑ましい。
鱈腹飲んで食べて、我が家に戻って来てとりあえずワンコ達を放牧。
ここでも2匹はワチャワチャ走り回ってました。
晩御飯を食べすぎたので、朝食はパスして、早めのランチBBQにしました。
焼肉を巻いて食べるトルティーヤ。
ワカモレが凄く好きで、いつでもストックしています。
丁度、新潟の親戚から届いたアスパラを豚肉で巻いて焼き焼き。
これがジューシーで美味しかった、、、、、
近くのお肉屋さんで購入した水沢牛。
昔は松阪牛として販売されていたそうなのですが、松阪牛と呼べる地域が限定されてしまって、品質は負けない良い肉なのですが、新たに水沢牛として販売されているそうです。
軟らかくて、松阪牛程脂がしつこくなくサッパリしていて、僕は松阪牛より好きです。
ワンコ達も一緒にワチャワチャと、、、、、、、、、、、、、
炉の中に皮ごとくべたトウモロコシ。
ちょっと焦げちゃったけど、このおこげがまた美味しいんです。
皮ごと焼く事で、ジューシーに蒸しあがります。
この2匹は、目が合うとワチャワチャ、イチャイチャ
本当に仲が良い。
暑くなって来たのでプールを出して行水タイムです。
真っ先に自分から入ったのはやはりメープル。
すっかりプールの中で腹ばいになってくつろいでしまいました。
プールでクールダウンしたらデザートのかき氷。
氷を水では無く、牛乳と練乳で作って、マンゴーソースをかけました。
これがフワフワで頭がキーンとならず美味しいんです。
最後にお土産で頂いた丸ごとメロンケーキ?を頂きました。
これもみずみずしくて美味しかった~~~~
家の前の家庭菜園をしていた場所を、ワンコ達の為に思い切って芝にしたけど、、、、、
こうしてノーリードで自由にさせてやる事が出来て、本当に良かったと思います。
メープルはもう11歳、散歩も最近行きたがらないから、庭でトイレを済ましてノンビリする事が出来る様になって良かったね。
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				  Posted at 2018/08/06 09:45:23 |  | 
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わんこ | 日記