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利尻島で食したラーメン。

こちらはラーメン屋さんというよりは

食堂なんだと思います。

まつや食堂


地元の高齢の方は、色々な意味で有名な

利尻らーめん味楽よりも

こちらのラーメンを勧める方が多いですね～


雰囲気も昔ながらの食堂そのもの。

ラーメンも味噌、塩、醤油といったメニューなどなく、

ラーメン　という潔い割り切り　(^_^;)



そのほかにカレーライスもあるようですが、

ラーメンを注文。


なんとなく、昔懐かしいラーメンでほっこりする感じでした。

高齢の方が勧めるのもわかる気がします。



残念ながら、現在は閉店しているようで、

ちがうお店になっていました。。。　^^;

函館方面に出張に行った時のこと。

あちこち寄っていったので、

お昼どきに八雲町を通りかかりました。

以前、八雲町で伊勢屋食堂というお店で

そばを食しました。


たしか、ミシュラン掲載店だと記憶していたのですが。。。


今回は、一緒に行った方の案内で、

屋久茂　というお店でお昼を食してきました。



そば・うどん　を中心に丼物も提供しているようです。

私は、冷やしたぬきそば　を注文。

そばと天かすが別に盛られた状態のお蕎麦でした。




蕎麦も美味しかったのですが、

お店の窓から見える景色が素晴らしかったですね～



こんなところに日本庭園？　って感じで。

この前、釧路に出張に行って戻るときに

弟子屈経由で戻ってきました。

昼にはちょっと早かったのですが、

気になっていたラーメン屋があったので

早めし　でラーメンを食してきました。


弟子屈でラーメンと言えば「弟子屈総本店」

道内外に店舗があるようですが、せっかくですから総本店で

ラーメンを食べてみたくなります。


11:20頃に入店したのですが、すでに店内はごった返し状態。

外にもテーブルやイスが設置されていて、

そこにもお客さんがたくさんいましたね〜



お客さんは、日本人じゃない人たち（中国系かな）が結構いて、

すごくザワツイていましたね〜


ほぼ、満席状態でしたが、幸運にもカウンター席が一席空いており、

待つことなく注文することができました。


ラーメンは、いつもの辛い系ラーメンの辛味噌ラーメン



辛さはそれほどではなかったですね〜

＋50円でもっと辛いラーメンをオーダーできるようなので、

次はチャレンジしてみようと思います。

北見市にある蕎麦屋さんです。

北見市の中心街から常呂に通じる

道道7号線を北に向かって

2kmぐらい走る、北見市中心街から

だいぶん外れた場所に位置しています。

そばの源吾　です


もう30年以上も前に、ここに店舗を構えており、

開店当時は良く食しに行った記憶があります。


そのときの感想も、「蕎麦が太くて、かたい」　と

思った記憶があります。

毎年、年越しそばを食しにいく「板そば　なみ喜」の

蕎麦も結構な「太さ・かたさ」ですが、

それを凌ぐのでは。。。

なみ喜は太いが平たい（断面が長方形）、

でも源吾は太くて四角い（断面が正方形）　って感じです。




でも、この「かたさ」が良いという人も多いようですが。


そう少し、細くて柔らかくても良いかな。。。

と個人的には。。。



ちなみに注文したの冷やしたぬき　たっだかな？

結構前のことで、

忘れてしまってましたが、

写真をみて思い出しました。

以前、ゴールデンウイーク中に

連日、外食に出かけた時のこと。


離れて住んでいる息子が久々に帰ってきたこともあり、

連日、外でご飯を食べることになりました。


で行ったのは、いつもの蕎麦屋さん

板そば なみ喜

まあ、飽きずに行くよな～　って思いつつも

奥さんと息子に連れられて食してきました。

そして、いつもの　鳥天板そば　



あれ、鳥天、写ってない。。。？


で、次の日に行ったのは、いつものスープカレー屋さん

Asian Bar RAMAI

こちらも、飽きずに良く行くよな～　って言いながら

奥さんと息子に連れられて食してきました。

そしていつもの、ポーク、20倍、スープ大盛、ライスM



あれ、サフランライス、写ってない。。。？


なんともバリエーションにかけた外食です　(;_;)