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紋別市のそば屋さんです。

紋別には、これっていうそば屋さんが

ないですが、ここは結構行ってますね～

これっていうそば屋なんて言うと

叱られますよね～


場所は、北洋銀行紋別支店の道路を挟んだ隣というのか

向かい側といえばよいのか。。。



お店の内部は古民家風とまでは言えないですが

日本風のシックな造りになっていて、雰囲気はあります。



肝心の蕎麦ですが、美味しいんじゃないでしょうか。

道の駅 サラブレッドロード新冠

に寄ったときのこと。

ラーメン飯店 輝きょうKEN　で

ラーメンを食したので、

塩味の口直しにソフトクリームを。


奥さんは珍しさもあってピーマンソフトクリームを購入。

ソフトクリームを作っている店員さんは、

明らかにバイト？間もないと思われる技術でしたね～

提供されるソフトクリームのかたちがマチマチでした。



で、ピーマンソフトですが、

食してすぐにピーマンとわかるテイスト。



でも、私は悪くないかな～　って感じでしたね。。。

子供たちは、しかめっ面になってましたが。

何も言わないで渡せば、ソフトクリームの色から

メロン味を想像するので、食するとビックリかも。。。



複数の人数で訪れたときは、こっそりオーダーし、

何も言わないでピーマンソフトを渡す

そして、味におどろく。

それだけで楽しい時間を過ごせるでしょう。


で、私はいつものバニラ。



つまらん男です　^^;

この前、新ひだか町（静内）の

二十間道路桜並木　を

観に行ったときのお話です。

新ひだか町には12時ちょうどに

着いたので、昼を先にとるか、

それとも、桜並木を先に観るかといった、

重要な？　選択に迫られ、

お昼どきは、食堂も混むという予想から、桜並木を先に観て

時間をズラしてお食事をとることにしました。


新ひだか町では、ミシュランに掲載された　あま屋　というお店が

あるのですが、あいにくの閉店。


結構寒かったので温かいものが良いということになって、

比較的評価の高いラーメン屋さん　らーめん 喜一郎　に。

ここ、新ひだか町じゃなく、新冠町なんですね～


閉店時間が15：00となっていますので、ギリギリセーフ？？

と思いながら到着すると、14:30ぐらいなのに「閉店」。。。


ここから札幌方面に走っても、何も無いことが予想されましたので、

新ひだか町に引き返して、ラーメン屋さんを検索


営業時間やチェーン店を避けると

ラーメン飯店 輝きょうKEN　ですかね～


お店に入ると正面に食券販売機が目に飛び込んできます。

結構な種類のラーメンを選ぶことができます。


私はいつもの　辛みそラーメン



辛味と何の風味かわかりませんが、

ほんのりとした甘みを感じるスープでした。

麺は太麺のちぢれ麺

まあ、美味しかったです。


ただ、一緒に行った娘がぽつり。

「量、少なくない？　

どこで食べてもお腹いっぱいになるけど、

ここは足りなかった。」

仰るとおりです。

時間的に営業時間ギリギリでスープや麺が足りなくなって

いたのかもしれません（そんなことないか？）

まあ、ラーメンを食したと思わないで、

「３時のおやつ」であれば満足でしょう！

でも、900円なので、

コロナ感染に関係する出来事で

始した2021年もあと残すところ

8時間。


2022年はどんな年になるんでしょう？


天気予報では、雪模様だと思ってましたが、

日中は天気がよく、そんなこともありいつもの

年越しそばを　なみ喜　に食しに行ってきました。




ついでと言ってはなんですが、

数日前に届いた7000円台で新品購入した中華レンズを試し撮りです。




そばは、鳥天　板そば

量もタップリです。




この太いそばが、ここの特徴ですかね〜



そばだけでも、結構な量ですが、

さらに鳥天付き。。。



最後は、そば湯で締めくくりですが、

一味唐辛子を入れると美味しいというので、

一味を入れてみましたが、まあ風味が変わっていいかもしれません。



ここの一味唐辛子、結構な辛さと風味も良いです。

良い唐辛子を使ってるんでしょうね〜

あっ、唐辛子の蓋を開けるの忘れてた〜

釧路市にある蕎麦屋さん。

釧路市から札幌に戻る途中

立ち寄った蕎麦屋さんです。

実は根室から釧路を通って、

札幌まで車で移動するという

なんともハードなミッション？の途中、

なんとなく釧路市も過ぎてしまい、

時間的にも昼食どきとなったんで、

無計画で入っちゃいました～


場所は、何て言って良いんだろう？

JR釧路駅から山花公園オートキャンプ場に行く方　って

わかるかな～



まあ、そんなところ（ご想像願います）です。

まわりは、何にもなかったような気がしますが、

定かではありません。



蕎麦はと申しますと。。。

ご想像におませします　m(_ _)m